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嫩瓜尖煮汤怎么弄好吃?南瓜头怎么择菜

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嫩瓜尖煮汤怎么弄好吃?南瓜头怎么择菜

本篇文章给大家谈谈嫩瓜尖煮汤怎么弄好吃,以及南瓜头怎么择菜对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 吃嫩瓜尖的种子什么时间种
  2. 福尔瓜做法
  3. 瓜尖怎么处理
  4. 南瓜头怎么择菜

吃嫩瓜尖的种子什么时间种

回答:3月初播种。



(吃嫩瓜尖)3月初播种。

(吃嫩瓜尖)南瓜尖种子需经太阳晒2天后,放入50摄氏度热水中,不断搅拌,水温降到30摄氏度左右时浸泡种子15分钟至20分钟后自然冷却,继续浸种7个小时至12个小时。浸种后即可进行催芽,催芽温度维持在30摄氏度左右,两天即可发芽。

福尔瓜做法

福尔瓜又名佛手瓜。凉拌佛手瓜的做法步骤用料:佛手瓜1个,盐适量,醋4小勺,生抽1小勺,白糖1小勺,炒花生10颗步骤1:佛手瓜洗净切成细丝,放盐搅拌腌制十五分钟。



(嫩的就不用削皮)

步骤2:把调料醋,盐,白糖,生抽按照用料配比调好,喜好咸的可以多加一些盐,步骤3:花生压碎放入调料,加入香油调成汁料。

步骤4:倒入浇料搅拌均匀即可。

瓜尖怎么处理

瓜尖处理方法如下:先把南瓜尖边上的绒毛部分撕下来,要诀有三:要趁新鲜赶紧剥,要先浸水使之柔顺,要始终“贴”着茎剥。

然后掰成小段,放在水中,清洗干净。

接着锅中烧水,水中加一勺盐,一勺油

(可以避免焯水后颜色发黄发黑)。

把洗干净的南瓜尖放进锅里,焯水至断生,然后捞出放在凉白开中过水。南瓜尖是南瓜秧上最嫩的一部分

南瓜头怎么择菜

食材用料

自定义食材、南瓜头、1把、生姜适量、盐适量、蒜瓣适量。

方法/步骤

1、买一把捆好的南瓜头,先将南瓜头一点一点的掐一节一节。

2、在剥去皮。

3、抄水,锅里放水,把南瓜头放进锅里,煮几分钟,煮有点菜变软捞出。

4、放入冷水里冲洗,挤干水份。

5、然后切碎。

6、生姜切碎,蒜瓣拍碎,干辣椒切断。

7、鸡精,盐,黑胡椒。

8、锅烧热,倒入姜,蒜瓣干辣椒。

9、倒入南瓜头翻炒。

10、放入盐,鸡精,黑胡椒,翻炒片刻,就可以出锅了。

11、香辣,清香的南瓜头就做好了。

注意事项

关于嫩瓜尖煮汤怎么弄好吃,南瓜头怎么择菜的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 南瓜# 择菜# 怎么# 蒜瓣# 步骤