今天给各位分享香肠辣椒怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对香肠炒青椒的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
青椒炒香肠的做法
主料
猪大肠500g，青椒100g
(根据个人口味适当调整)，花椒20g
(根据个人口味适当调整)，
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青椒炒大肠
辅料
姜片，蒜片少许，料酒，盐，酱油，糖，鸡精适量
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制作
1、将买回来的猪大肠洗净：将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉
(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓，直到大肠上的污物洗净后放入水槽中，用流动水冲洗大肠，直到大肠上的面粉洗干净为止。接下来将锅中放水，放入洗净的大肠，再放入料酒、姜片
(目的是为了去除大肠上的腥味)煮至沸腾
(也就是飞水的意思)，取出大肠；
2、锅中重新放水，加姜片料酒，再将大肠放如锅中，将大肠煮软凉后切小块备用。
3、青椒从中间剪开剪成两段，放入花椒备用；
4、锅中下油，待油温六层热时倒入大肠，放点盐，转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用；
5、将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香，倒入准备好的青椒和花椒，转中火翻炒至青椒有一点点变色后倒入先前盛出的大肠继续翻炒一小会，放入料酒、酱油、白糖、鸡精继续再翻炒一会至辣椒变成暗红色后关火盛出装盘即可了。
辣味腊肠怎么做好吃
辣味腊肠炒腐竹好吃。做法如下：食材：腊肠1根，腐竹适量，青椒1个，做法腊肠切片，青椒洗净切块，木耳泡发洗净撕成块，腐竹冷水泡发切成段备用，热锅冷油，油少放点，中小火煎一下腊肠，煎出多余油脂再放入木耳炒一会，放入青椒和腐竹，翻炒一会，加点生抽和盐调味岀锅！
香肠炒青椒的家常做法
主料：香肠2根、青椒
辅料：色拉油，食盐，姜、蒜、干辣椒、水
（适量）牛肉酱1勺
做法：
1.将香肠切片，青椒洗净切片
2.姜蒜切小片
3.热锅倒油，至7成热后将姜蒜倒入爆香
4.倒入青椒炒至半熟
5.倒入香肠，舀一勺牛肉酱，炒匀，点少许清水、撒一点盐至收汁即可
辣香肠炒什么菜好吃
辣香肠炒芥蓝、炒豆干，炒管芹、菜心，韭菜，大葱，青椒，双蔬炒腊肠、腊肠炒莴笋、腊肠炒洋葱、腊肠炒芥兰、腊肠炒菜椒等都是很好吃的。
香肠辣椒怎么弄好吃窍门和香肠炒青椒的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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