【纯韭菜饺子馅的做法】
1. 食材准备
韭菜、饺子粉、猪肉馅、盐、生抽、老抽、料酒、姜末、蒜末、葱花、胡椒粉、鸡精、食用油、清水。
2. 饺子馅的调制
将猪肉馅加入盐、生抽、老抽、料酒、姜末、蒜末、葱花、胡椒粉、鸡精拌匀,再加入适量的清水,顺着一个方向搅拌上劲。
3. 韭菜的处理
将韭菜洗净,切成小段,放入碗中,加入适量的食用油,拌匀腌制10分钟,这样韭菜会更加鲜嫩。
4. 饺子皮的制作
将饺子粉和水混合,揉成面团,搓成长条,切成大小相同的小块,擀成薄片,制成饺子皮。
5. 包饺子
将饺子馅放在饺子皮上,用擀面杖擀成薄片,包饺子。
6. 煮饺子
将饺子放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
7. 享用饺子
将煮熟的饺子放入碗中,加入适量的汤汁,撒上葱花和胡椒粉即可享用。
纯韭菜饺子馅的做法简单快捷,不仅口感鲜美,还可以搭配各种调料和配菜,做出不同口味的饺子。如果喜欢韭菜饺子馅,不妨尝试这种做法,制作一份美味的韭菜饺子。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/8rCkBblnSHwn.html
.jpg "竹荪菌怎么弄好吃(竹荪的家常菜做法)")
.jpg "米凉粉怎么弄好吃(米凉粉家常做法)")
