大家好，今天来为大家分享压豌豆的壳怎么弄好吃呢的一些知识点，和压豌豆正确方法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
干豌豆怎么煮不会脱皮
将豆豆放入锅中干炒，皮有些小黄点的时候加热水，用高压锅压30分钟。用碱泡；如果觉得用碱泡不健康的话可以直接用水泡一晚上，再放高压锅煮。
压豌豆正确方法
、高压锅压30分钟
担心煮豌豆不容易烂，其实最简单的方法就是用高压锅来煮，将豌豆放入高压锅中压30分钟，再煮，豌豆绝对非常容易烂。
2、用碱水泡豌豆
如果家中有食用碱，我们也可以在盆中接上清水，水中加入一些食用碱，然后将豌豆泡入其中，泡大概二十分钟就可以沥干水分，再煮，豌豆就非常容易煮烂了。
3、焯水
要问豌豆怎么煮容易烂，焯水也是非常简单且实用的一个方法，我们可以再煮豌豆之前，先给豌豆焯一下水，然后再煮或者炒，这样会更容易烂。
豌豆怎么剥更快
1.
首先在盐水中放上一部分的热水，这个时候把它烫十分钟，然后他这个时候果可以果肉已经分离了，然后我们再用一个小剪刀在上面剪上一个口，或者是我们用刀把她给切开也行，直接把里面的豆粒给倒出来就行了。
2.
拿取豌豆，撕开豌豆直边的筋。从豌豆圆边压开，取下豌豆。把豌豆翻转过来，使豌豆的根部向上。在离豌豆根部1厘米的地方，向内对折。拿住折下来的部分，顺势向下拉。一直拉到整片内膜与豌豆皮分离，即可剥去豌豆壳。
豌豆怎样煮出来沙糯
1.豌豆清洗干净后放压力锅里面压50分钟，待豆子软烂盛出。
2.把煮好的豆子稍微晾凉一下倒入料理机里低速档打两遍就很细腻了。
3.打好后的豆糊倒入锅里加糖开始翻炒，植物油分三次加入，每一次都等完全和豆沙融合再放下一次，不要等豆沙快炒好再放。
4.炒好盛出盖上保鲜膜或装在密封的容器里即可。
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