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猪肉藕怎么弄好吃视频讲解?莲藕炒肉怎么做好吃又嫩

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下猪肉藕怎么弄好吃视频讲解的问题,以及和莲藕炒肉怎么做好吃又嫩的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 莲藕镶猪肉的做法
  2. 猪肉炒莲藕怎么做好吃
  3. 猪肉莲藕丸子的做法,猪肉莲藕丸子怎么做好吃
  4. 莲藕炒肉怎么做好吃又嫩

莲藕镶猪肉的做法

莲藕去皮洗净横切开,两片底下相连将猪肉馅加在中间充满藕孔外挂脆皮糊油炸至金黄熟透

猪肉炒莲藕怎么做好吃

莲藕炒肉,非常

食材:莲藕、猪肉、葱花、姜末、蒜末。

1、首先将莲藕切成片状。

2、将猪肉切成片状,留以备用。

3、起锅烧油,将切好的莲藕放在锅中锅油,之后捞出。

4、在将准备好的肉片放在锅中,进行翻炒,之后捞出。

5、在锅中加入葱花、姜末、蒜末,进行爆香。

6、将之前炒好的肉片再次放入锅中。

7、再将之前准备好的莲藕也放入锅中。

8、加入适当的生抽。

9、再加入适当的盐巴,翻炒均匀后,盛出即可。

猪肉莲藕丸子的做法,猪肉莲藕丸子怎么做好吃

猪肉剁成末,不用太细,可以适当掺一些肥肉,口感更加丰腴。

将剁好的猪肉加少许淀粉,放盐、胡椒粉、酱油、葱姜、少许花椒水腌制二十分钟,将莲藕剁成小末,放在猪肉末中拌匀,加少许面粉,打入两个鸡蛋,拌匀。用手捏成丸子,用热油炸成金黄即可捞出。担心油炸的腻,可以将丸子上锅蒸制,水开十五分钟即可成熟。

莲藕炒肉怎么做好吃又嫩

主料:

藕400克,白芝麻5克,蒜头1瓣,香菜10克,小红辣椒1个

调料:

五香粉5克,家乐香炸粉20克,干淀粉10克,盐2克

做法

1、藕刨去外皮后切成薄片,蒜头切成末,香菜切碎,小红椒切成小圈。

2、藕片入沸水汆烫1分钟,捞出滤水。

3、白芝麻、五香粉、香炸粉、干淀粉、盐一起混合均匀成五香炸粉。

4、藕片正反面粘上薄薄一层五香炸粉。

5、油温6成热,将藕片入油锅中火煎炸至微黄捞出。

6、至油稳升至8成热时,将藕片入油锅复炸至呈金黄色捞出,用厨房纸吸去表面的油。

7、倒去煎炸油,下蒜末和辣椒圈煸炒出香味,下香菜末和藕片快速拌炒几下即可。

关于猪肉藕怎么弄好吃视频讲解,莲藕炒肉怎么做好吃又嫩的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 莲藕# 猪肉# 好吃# 怎么做# 切成