大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于酒豆怎么弄好吃窍门，酒豆的腌制方法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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黄豆煮了还能吃吗
黄huang豆dou煮了应该是还能吃的
需要注意的是，一次量最好不要煮太多。
因为消化功能比较弱的人，每次不可过量食用
酒豆的腌制方法
一，用料:
白酒100g
味精50克
糖250克
盐200克
黄豆1500克
花椒适量
油50克
辣椒适量
二，酒豆的做法步骤:
步骤1
黄豆泡发，上锅煮到稍软，切记不要用高压锅煮，会煮的太烂，腌制出来口感不好。
步骤2
煮好的豆子冷凉，冷豆子的时候将辣椒切断捣碎备用，我家里比较能吃辣，就用的辣椒较多。豆子冷凉后倒掉煮豆子的水，将除花椒和油外的所有东西倒进去拌匀。
步骤3
热火烧油，加入花椒，将热油倒入拌好的豆子并拌匀，装在保鲜盒放入冰箱，第二天就可以吃了。
关于酒豆怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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