大家好，关于酷豆角怎么弄好吃窍门视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于醋豆角的做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 醋豆角的做法
2. 醋豆角腌制方法
3. 100斤水兑多少白醋喷豆角
4. 豆角醋的使用方法

醋豆角的做法

用料：

豆角550克、胡萝卜130克、生姜4～6片、小米辣适量、花椒3克、盐26克、凉开水850克

制作方法：

1，我们选择鲜嫩的豇豆角清洗干净，并晾干豆角表面的水分，也可以用厨房纸巾擦干，我个人觉得还是自然晾干比较好，这样不会有水分残留。

2，胡萝卜、生姜和小米辣也要清洗干净再晾干水分，没有了生水也是防止制作过程中长白膜，再把胡萝卜去皮后切成片、生姜也切成片，小米辣不用处理。

3，准备一个密封罐，先用沸腾的水煮10~15分钟消毒，再控干水分，然后先把豇豆角装进去，我是直接把豆角卷成卷装进罐子中的，如果你的罐子口不够大，也可以把豇豆角切断后装进罐子里，再依次把胡萝卜片、生姜片和小米辣装进罐子中。

4，接着把花椒粒撒在上面，一会儿加入水会将它们自然地冲散。

5，再加入盐，盐的量不建议减少，在制作泡菜过程中，盐是起到一个防腐作用的，如果盐太少，你的泡菜很有可能会腌制失败从而变臭。

6，最后加入凉开水，水量要正好可以没过所有的菜，让它们与空气隔离，如果有合适大小的腌制咸菜用的小石头，可以压在上面。也可以使用淘米水，淘米水对发酵也会有很大程度上的帮助。需要注意地是，罐子上面要留有一点空隙，水量太满自然发酵后水会溢出罐子。

7，最后将盖子密封盖好，放在阴凉通风处，一般来说夏季5~7天，冬季7~10天即可腌制完成，自己做的酸豆角特别的干净卫生，制作过程也并不复杂，所用到的材料也很家常，但是成品的味道却是你在外边买不到的，这种自然发酵后产生的酸，是任何醋也代替不了的。

醋豆角腌制方法

能放的

主料:

豆角250克，肉丝100克

辅料:

生抽1汤匙，料酒1汤匙

调料

盐3克，玉米淀粉3克

做法:

1.准备食材。

2.肉丝中放入一汤匙生抽、一汤匙料酒、三克玉米淀粉和半汤匙食用油，肉丝里放食用油可以快速守住肉丝里的汁，这样下锅炒后肉丝不会变柴。

3.搅拌均匀腌制十分钟。

4.刀豆清洗干净放案板上切成细丝，刀豆丝尽量切细一点，这样炒的时候能快速变软变熟。

5.热锅热油放入腌好的肉丝。

6.大火将肉丝翻炒变色。

7.锅中放入刀豆丝大火翻炒变软后，加三克盐大火翻炒即可出锅。

100斤水兑多少白醋喷豆角

无法给出结论因为这个问题本身就不合理，水和醋是不能互相兑换的，更不能用来喷豆角。此外，即使有类似的问题，也不应该尝试用这样的方式求解，应该按照科学的方法进行研究和实验，得出可靠的结论。

豆角醋的使用方法

豆角喷醋的方法是醋1比30兑水喷洒在豆角的页面上一般在下午四五点钟后喷洒

醋中含有多种氨基酸，还有核苷酸，乳酸，细胞分裂素等其他成分，这些物质可以直接被作物叶面喷施吸收利用，提高光合作用，调节生长，增强植株抗性，增加作物产量。在豆角上使用的时候醋的稀释浓度为400倍。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的酷豆角怎么弄好吃窍门视频和醋豆角的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

标签：# 豆角# 肉丝# 腌制# 装进# 罐子