这篇文章给大家聊聊关于猪肠子翻出来怎么弄好吃，以及怎么把猪大肠翻过来对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 怎么能清理猪大肠里的便便
2. 猪大肠怎样分离又快又好
3. 怎么把猪大肠翻过来
4. 猪大肠怎么翻得比较快

怎么能清理猪大肠里的便便

1、首先把买回来的猪肠子放在流水下冲，尽量把猪屎冲掉。如果冲不掉的话，可以使用小牙刷帮忙。把外面清洗干净，最好多清洗几次，我大约清洗了5-6次；

2、如何清洗里面才是最关键的：找一个跟小指头一样粗细的棍子，这个工具很关键，从猪肠3厘米左右的长度那里穿进去，不要从头穿，留出一点长度穿才能把猪肠翻出来。

3、翻过来之后脱离棍子，然后拉紧一头，另外重叠的一头，用手紧紧捏着翻出来，这样才能把最脏的东西挤出来。

4、然后把最后一段用流水清洗干净。

5、再继续用拖拽的方式清洗几遍；然后加食用碱和开水继续揉搓，加碱能够把猪肠子里的粘稠的脏东西清洗干净。清洗一定是60度热水，冷水无法清洗干净。

6、加入碱之后再用力拉扯，这样很脏的东西就能轻松洗干净。

7、最后再用温水多清洗几遍，大肠再翻出来清洗2边，这样基本就洗干净了。

猪大肠怎样分离又快又好

回答如下：要想快速又好地分离猪大肠，可以按照以下步骤操作：

1.准备工作：将猪大肠从猪肚中取出，并将其冲洗干净，去除表面的污垢和血液。

2.切割：使用尖锐的刀具，将猪大肠沿着长度切开，但不要切断。

3.清洗：将切开的猪大肠反复用清水冲洗，以清除其中的残留物和异味。

4.腌制：将清洗过的猪大肠放入盐水中浸泡数小时，可以去除异味和杀死细菌。

5.漂白：将腌制后的猪大肠放入开水中煮沸，煮约5-10分钟，以去除残留的异味和杂质。

6.冷却：将煮熟的猪大肠捞出，放入冷水中浸泡，使其迅速冷却并保持湿润。

7.分离：将冷却的猪大肠反复用手指和刀具轻轻地将内部的脂肪、粪便等物质刮除，直至内部干净。

8.处理：将分离好的猪大肠修整整齐，切断两头的不需要的部分。

9.消毒：将修整好的猪大肠放入沸水中煮沸2-3分钟，以杀灭可能存在的细菌和病原体。

10.冷藏：将消毒过的猪大肠放入冷藏室储存，以防止细菌滋生和变质。

以上步骤可以确保猪大肠分离得又快又好，并保持其质量和食用安全。

怎么把猪大肠翻过来

（1）准备1个塑料瓶，剪除其下半部分，保留有瓶口的部分。

（2）将瓶口部分倒立，再把猪大肠捋直放入其中，使其穿过瓶口。

（3）将穿过瓶口的大肠翻转过来，并倒扣至瓶上固定，然后开始向瓶内灌水，此时大肠会因重力缘故从瓶口快速掉落，并完成翻面。

猪大肠怎么翻得比较快

步骤/方式1

1.用筷子、用一个筷子抵住猪肠的一端，然后把猪肠往筷子上套，一直套到另一端也穿过筷子，把猪肠翻面，再用温水先把翻好面的猪肠清洗一下。

步骤/方式2

2.用绳子、猪肠要想反过来，首先用绳子绑住一头，然后抓住大肠一头翻转，一节一节地塞，直到可以灌水时，往里面灌水即可。

步骤/方式3

3.用手指、提起肥肠较粗一头，双手拇指插入肥肠中，双手食指、中指抵住肥肠外壁，双手无名指、小指自然卷曲，双手手腕内翻，这样，就将肥肠翻过来一小段。尽量将肥肠多翻过来一段，之后，提起翻过来的肠头一侧，将剩余未翻的肥肠，一段段塞入已经翻好的肥肠中。将所有未翻肥肠塞好后，提住已翻好的肠头，向高处提起，肥肠自然翻转一段，待到卡住时，可以用手在卡住处，撸几下，很容易就将肥肠整体翻转。

OK，关于猪肠子翻出来怎么弄好吃和怎么把猪大肠翻过来的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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