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肉沫拌豆芽怎么弄好吃,豆芽肉馅包子的做法

大家好,今天来为大家解答肉沫拌豆芽怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括豆芽肉馅包子的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 豆芽肉炒面家常做法
  2. 豆芽瘦肉汤的做法
  3. 豆芽炒肉怎么做才好吃
  4. 豆芽肉馅包子的做法

豆芽肉炒面家常做法


1.葱姜蒜、八角、绿豆芽、青菜、五花肉、熟细面

2.油热后放入五花肉炒出油脂,倒入料酒、老抽翻炒均匀。

3.放入葱姜蒜炒香,再放入一勺白糖、生抽炒匀。

4.放入豆芽、青菜、盐、十三香炒至断生。

5.放入面条、酱油、蚝油、胡椒粉翻炒均匀

6.放入味精、鸡精

7.翻炒均匀即可出锅。

豆芽瘦肉汤的做法

食材

瘦肉400克

豆芽600克

鸡蛋1个,干淀粉50克,盐5克,老姜10克,花椒2克

做法步骤

1、备好原材料:豆芽,猪瘦肉,鸡蛋,老姜,花椒。

2、猪瘦肉洗净,切片;老姜洗净,切碎。

3、猪肉里调入适量盐,调入1个鸡蛋。

4、调入适量淀粉。

5、将上一步的猪肉抓匀,腌制片刻。

6、豆芽用清水洗净,沥干水备用。

7、锅里倒入清水,放入姜末烧开。

8、肉片用筷子一片一片放进锅里,不要全部倒进去,肉片会粘连再一起,汤色也很浑浊。

9、放入豆芽。

10、食材煮熟后,调入适量盐。

11、调入适量鸡精。

12、撒葱花,关火盛出

豆芽炒肉怎么做才好吃

用料

瘦肉200克,绿豆芽500克,姜小块,蒜2瓣,油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量,生粉适量

做法


1.材料瘦肉、豆芽、姜、蒜

2.豆芽清洗干净、控干水份

3.清洗干净、瘦肉切条、姜去皮切丝、蒜去衣切片

4.瘦肉适量放盐、油、蚝油、生粉、酱油、搅拌均匀腌制10分钟

5.热锅放油、放姜蒜爆香、放瘦肉爆炒、炒至瘦肉变色、装盘待用、清洗干净锅

6.热锅放油、放豆芽翻炒、炒至豆芽微微软身

7.放瘦肉翻炒几下

8.放盐、翻炒几下、即可出锅

豆芽肉馅包子的做法

豆芽肉馅包子做法如下

主料:绿豆芽250克;香菜50克;面团250克。

辅料:腐乳(红)2块;牛肉粉1汤勺。

制作如下:

步骤1:香菜清洗干净,切碎,香菜不要太少,大概放豆芽的四分之一。

步骤2:锅内烧开水,水开关火。

步骤3:在开水里放入清洗好的豆芽,烫一分钟。

步骤4:烫好的豆芽,捞出控干水分,和香菜放在一起。

步骤5:放入豆腐乳。

步骤6:加入适量牛肉粉。

步骤7:搅拌均匀,可以尝一下,味道不够可以再加豆腐乳,不要加豆腐乳的汁。

步骤8:发好的面分成小份。

步骤9:擀成包子皮。

步骤10:包上馅。

步骤11:放入蒸锅,进行第二次醒发,大概15分钟左右。

步骤12:开火,水开蒸15分钟,关火闷5分钟左右在开蒸锅拿出即可。

文章分享结束,肉沫拌豆芽怎么弄好吃和豆芽肉馅包子的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

标签:# 豆芽# 肉馅# 包子# 怎么弄# 好吃