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美食天河城,让人垂涎欲滴的美味佳肴!以下是一份详细的菜谱,供您参考。 【第1篇】 【1.1】食材: - 1个猪里脊肉 - 1个鸡蛋 - 2汤匙生抽 - 1汤匙料酒 - 1汤匙白糖 - 1/2茶匙盐 - 1/4茶匙白胡椒粉 - 1/4茶匙生姜粉 - 1/4茶匙蒜粉 - 2汤匙植物油 【1.2】步骤: 1.猪里脊肉去筋膜,切成小块,用盐和白胡椒粉腌制10分钟; 2.鸡蛋打散,加入生抽、料酒和白糖,搅拌均匀; 3.热锅冷油,将腌制好的猪肉块放入锅中,煎至两面金黄; 4.将煎好的猪肉块盛出备用; 5.锅中留底油,加入葱姜蒜末煸炒出香味; 6.加入生抽、料酒和白糖,煮至汁液浓稠; 7.将煎好的猪肉块放入锅中,翻炒均匀; 8.最后加入蒜粉,炒匀即可。 【1.3】适合人群: 这道菜适合所有人群食用,尤其是喜欢美食的人。但是,由于猪肉中含有脂肪,所以应适量食用,以免导致肥胖。 【1.4】禁忌: 这道菜在制作过程中需要使用油,因此应尽量避免食用过多的油腻食物。同时,由于猪肉中含有猪肉绦虫,所以应引起足够的重视。如果食用不当,可能会感染猪肉绦虫,导致严重的疾病。 【第2篇】 【2.1】食材: - 1个猪里脊肉 - 1个鸡蛋 - 2汤匙生抽 - 1汤匙料酒 - 1汤匙白糖 - 1/2茶匙盐 - 1/4茶匙白胡椒粉 - 1/4茶匙生姜粉 - 1/4茶匙蒜粉 - 2汤匙植物油 【2.2】步骤: 1.猪里脊肉去筋膜,切成小块,用盐和白胡椒粉腌制10分钟; 2.鸡蛋打散,加入生抽、料酒和白糖,搅拌均匀; 3.热锅冷油,将腌制好的猪肉块放入锅中,煎至两面金黄; 4.将煎好的猪肉块盛出备用; 5.锅中留底油,加入葱姜蒜末煸炒出香味; 6.加入生抽、料酒和白糖,煮至汁液浓稠; 7.将煎好的猪肉块放入锅中,翻炒均匀; 8.最后加入蒜粉,炒匀即可。 【2.3】适合人群: 这道菜适合所有人群食用,尤其是喜欢美食的人。但是,由于猪肉中含有脂肪,所以应适量食用,以免导致肥胖。 【2.4】禁忌: 这道菜在制作过程中需要使用油,因此应尽量避免食用过多的油腻食物。同时,由于猪肉中含有猪肉绦虫,所以应引起足够的重视。如果食用不当,可能会感染猪肉绦虫,导致严重的疾病。

标签:# 猪肉# 食用# 绦虫# 料酒# 加入

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