华岳菜谱网

华岳菜谱网

真正的竹筒饭怎么弄好吃(你觉得竹筒饭怎么做才合你口味)

今天给各位分享真正的竹筒饭怎么弄好吃的知识,其中也会对你觉得竹筒饭怎么做才合你口味进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 你觉得竹筒饭怎么做才合你口味
  2. 广西竹筒饭最正宗的做法
  3. 竹筒蒸饭的正宗做法
  4. 竹筒饭的做法和配料

你觉得竹筒饭怎么做才合你口味

谢谢邀请!

你的这个问题对于我这个不太会做饭的人,无法帮你解答,对于竹筒饭怎么做才合口味,就更不知道了。

广西竹筒饭最正宗的做法

首先选一节竹筒,平直两头代节,将竹筒的上半开一小口。

事先将大米用水泡上,并将备好的腊肉,花生仁,香精,葱姜蒜,油盐椒与泡好的大米,一起搅拌,并装入竹筒内,将口封好,放锅里蒸煮半小时,在闷气一阵,即可食用了。

竹筒蒸饭的正宗做法

用料

糯米250克

豌豆250克

腊肠三根

酱油适量

1.把腊肠切丁,糯米用水浸泡一个晚上。豌豆冷水上锅,加盐煮开八分钟再拿出。三种原材料搅拌一起加6勺酱油,塞到竹子三份之二满,再加入清水至来回晃动竹子,可以看到有三份之一的水流动即可。酱油根据个人口味增加,然后放入蒸锅上锅蒸40分钟即可。

竹筒饭的做法和配料

1.准备好主料和米饭:将需要用到的食材切成适当大小,然后将米洗净浸泡半小时左右。

2.竹筒处理:将干净无油污的竹筒泡在水中约一个小时,让其充分吸收水分。之后再把竹筒放入锅里烧开水烫一遍,以便消毒并去除异味。

3.放置食材和米饭:取出已经处理好的竹筒,在底部铺上一层草叶或者葱姜等香料,并加入适量调味品。接着放入预先浸泡好的米饭和切好的食材

(可以按照自己喜欢搭配),每层都要轻轻拍实。

4.加盖焖制:最后在顶端也铺上草叶或葱姜等香料,并用细线封口。将做好的竹筒饭放入大锅内加盖焖制即可。火力不宜过大,时间根据具体情况而定。

5.取出享用:待火候合适时关火取出即可享用美味营养丰富、特色十足、清香四溢的精致佳肴啦!

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 竹筒# 怎么做# 口味# 做法# 你觉得