玉米萝卜排骨汤是一道湘菜,做法简单易学。以下是一份详细的做法:
材料:
- 排骨 500 克
- 玉米 2 根
- 萝卜 1 个
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤:
1. 排骨焯水去血水,捞出洗净备用。
2. 玉米和萝卜去皮,洗净备用。
3. 热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味。
4. 放入排骨煸炒至变色,加入料酒,煮至排骨熟透。
5. 放入玉米和萝卜,加入适量的清水,大火煮开。
6. 转小火煮 20 分钟,期间可以适当的翻动排骨和玉米,以免煮糊。
7. 加入适量的盐、鸡精调味,再小火煮 5 分钟,让汤汁浓稠即可。
这样一道美味的玉米萝卜排骨汤就做好了,不仅美味可口,而且营养丰富,适合冬季食用。希望您喜欢这道菜,享受美食的同时,也身体健康。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/wlIiFv7PwN0m.html
.jpg "粥加玉米怎么弄好吃(玉米稀饭的正确煮法)")
.jpg "脱皮玉米怎么弄好吃(脱皮玉米粒辅食做法)")