很多朋友对于螺狮粉鸡蛋怎么弄好吃和炸蛋螺蛳粉做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 螺蛳粉里的炸鸭脚陆蛋怎么做
2. 螺蛳粉炒饭做法
3. 炸蛋螺蛳粉做法
4. 螺蛳粉雪糕的做法

螺蛳粉里的炸鸭脚陆蛋怎么做

食材用料：干米粉，酸笋随意，木耳随意，花生随意，油炸腐竹随意，黄花菜随意，鲜嫩青菜随意，煮螺的汤水，八角，大小茴香，香叶，草果2公斤水，香料放2两的比例

调料：盐，酱油，鸡精，南腐乳，干辣椒，小葱，蒜米，姜。

鸡蛋、鸭脚是在螺蛳粉的汤熬好后加入的。

菜谱做法：

1.酸笋，花生，各种配料切好，炸好，准备好

2.泡干米粉

3.放螺蛳进去翻炒，放盐，白酒，酱油，鸡精，南腐乳，糖等调料。

（盐多放，放很多。因为一会儿要加水，那时候就不放盐了，放了也不入味了）继续翻炒。

4.锅里放油，热油放干辣椒，小葱，蒜米，姜爆香，接着放八角大料，小茴香，香叶，草果香菇，虾米，翻炒爆香。

5.第二次加水，加盖小火慢炖半小时，熬制香浓的螺蛳汤。

6.加清水盖过螺蛳，加盖煮滚。喜欢吃炒螺的，水开以后，把三分之二的螺蛳盛出来，只留下三分之一的继续加水熬汤。

7.汤熬好后，可以放鸡蛋，油豆腐，鸭脚。

8.米粉青菜清水煮熟，捞出来搁碗里。

9.将酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料各种配料小菜放进去，然后加前面熬好的汤。

10.一碗好吃的柳州螺蛳粉，搞掂了。

11.喜欢辣的，多放辣椒油。

螺蛳粉炒饭做法

螺蛳粉炒饭是一道以螺蛳粉和米饭为主要材料的美食。下面我来介绍一下具体的做法。

首先，准备好所需的材料，包括螺蛳粉、米饭、鸡蛋、葱、蒜、豆芽、辣椒和香菜等。

接下来，将螺蛳粉和米饭分别用温水浸泡一段时间，使其变软备用。然后，将葱切成葱花，蒜切末，辣椒切圈，香菜切碎备用。

然后，在炒锅中加入适量的食用油，将葱花、蒜末和辣椒圈一起炒香。接着，将豆芽加入炒锅中翻炒片刻。

随后，将鸡蛋打入锅中，炒散成蛋花。

然后，将浸泡软的螺蛳粉和米饭一起加入锅中，炒匀。

为了增加口感，还可以根据个人喜好加入一些适量的盐、酱油、胡椒粉和其他调料。

最后，将炒好的螺蛳粉炒饭装盘，撒上香菜碎即可。

螺蛳粉炒饭的问世，不仅将传统的螺蛳粉与炒饭完美结合，更为我们提供了一种全新的享受方式。这道美食的制作简单，口感鲜美，是非常值得一试的一道美食。无论是作为快手菜还是正餐，螺蛳粉炒饭都能给你带来满满的惊喜。

炸蛋螺蛳粉做法

1.

用料

鸡蛋2个

（过瘾）

鸡蛋1个

（够吃）

螺蛳粉自备??

步骤一

油温滋滋冒泡开炸

2.

步骤二

这是两个鸡蛋，加盐不加盐都OK

3.

步骤三

这是两个鸡蛋的量，鸡蛋入锅后用筷子或者勺子都可以，从边边往中间挤挤收拢，易成型，不散，炸出来是一整个

4.

步骤四

翻面

5.

步骤五

炸好出锅

6.

步骤六

把炸蛋放入煮好的螺蛳粉中，吸饱汤汁，开吃！！！??

螺蛳粉雪糕的做法

以下是螺蛳粉雪糕的做法：

材料：

螺蛳粉100克

牛奶500毫升

糖100克

淡奶油200毫升

鸡蛋黄3个

步骤：

将螺蛳粉用开水煮熟，捞出沥干水分备用。

将牛奶和糖放入锅中，加热至糖完全融化。

将鸡蛋黄打散，加入牛奶中，不停搅拌至混合均匀。

将淡奶油加入牛奶中，继续搅拌均匀。

将煮熟的螺蛳粉加入牛奶混合物中，搅拌均匀。

将混合物倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的说明操作，制作成雪糕。

将制作好的雪糕放入冰箱冷冻室中冷冻至硬。

温馨提示：

如果没有冰淇淋机，可以将混合物倒入密封袋中，放入冰箱冷冻室中，每隔一段时间取出来搅拌一下，直到冰糕凝固。

可以根据个人口味加入适量的香草精或其他调味料，增加口感和味道。

制作过程中要注意卫生和食品安全，避免食品污染。

文章分享结束，螺狮粉鸡蛋怎么弄好吃和炸蛋螺蛳粉做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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