白色的磨菇怎么弄好吃白蘑菇最佳搭配

模板大师 2024-07-28 10:30:13 -

大家好，关于白色的磨菇怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于白蘑菇最佳搭配的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

有香菇、平菇、草菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、袖珍菇、猴头菇、双孢菇、白灵菇、白蘑菇、鸡腿菇、巴西蘑菇、凤尾菇、蟹味菇、白玉菇、大球盖菇、茶花菇、金福菇、长根菇、鲍鱼菇、滑子菇等。

食材清单

圆蘑菇500g、姜适量、蒜5个、大葱两根、食盐适量、味精适量

烹饪步

1、圆蘑菇切片

2、姜、蒜切片，葱白切段。

3、炒锅上油，预热后下姜蒜翻炒，接着下圆蘑菇，起锅装盘。完成

食材:干白蘑菇180克、蚝油1勺、酱油1勺、味精少许、白糖3克、黄酒半勺、黑胡椒粉3克、洋葱半个、彩椒2个

做法

1、碗中先放入蚝油、酱油，再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用。

2、炒勺热油下入泡好的干白蘑菇煸炒，炒至微黄时撒入少许黑胡椒粉。

3、炒至黑胡椒出香味时烹入碗汁用旺火炒匀。

4、倒入洋葱煸炒数下，放入彩椒煸炒。

5、把汤汁用旺火煸炒至干，汤汁吸附在蘑菇上。

6、收净汤汁后再翻炒数下便可出锅。

白蘑菇搭配的菜品有很多哦，比如说白磨菇搭配炖排骨，白磨菇搭配炖鸡汤，白蘑菇炒肉丝这些都是很好的搭配菜品，吃起来口感也很好

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