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蒜米泡盐水怎么弄好吃,泡蒜米做法

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蒜米泡盐水怎么弄好吃,泡蒜米做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下蒜米泡盐水怎么弄好吃的问题,以及和泡蒜米做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 糖醋泡蒜米做法
  2. 泡蒜米做法
  3. 蒜蓉蚬子的家常做法
  4. 蒜米怎么泡蜂蜜

糖醋泡蒜米做法

1、先将大蒜剥开。

2、然后将剥好的蒜瓣放流水中冲洗干净,擦干。

3、期间将玻璃瓶洗净,擦干。

4、之后将蒜米放进玻璃瓶中,加适量米醋,没过蒜米。

5、最后将玻璃瓶密封好,放置温暖处,保存一周左右即可

泡蒜米做法

原料

蒜瓣

(二十几颗)

冰糖

(少许)

酱油

(适量)

白酒少许

辣椒2颗

步骤1、准备好三个蒜头备用。

步骤2、红辣椒准备好两个备用。

步骤3、将红辣椒和蒜瓣清洗干净之后,晾干水分备用。

步骤4、将晾干水分的蒜瓣和红辣椒过一遍白酒,

(是为了杀菌)然后再将其装进一个无油的瓶子里。

步骤5、最后往瓶子里装上几颗冰糖和酱油,将酱油没过蒜米盖上盖子。

(腌制一个月即可食用)。

蒜蓉蚬子的家常做法

做法

1.花蚬子洗净外壳,入清水大火快煮,开锅立即关火

(煮久了蚬肉变老)。此时,花蚬张口。一粒粒把蚬肉剥下。把剥下的蚬肉反复清洗,直至洗净泥沙

(这是决定蚬肉是否有泥沙的关键)。洗时不能太用力,否则蚬肉会破,影响口味。沥干水,待用。

2.蚬肉里打入两枚鸡蛋,打匀,锅内倒油,滑入蚬肉,大火爆炒,待鸡蛋蚬肉定型,盛出待用。

3.把蒜米和麻椒丁入油锅爆香,快速放入滑好的蚬肉,倒入些许蚝油,关火,出锅!

蒜米怎么泡蜂蜜

蜂蜜泡大蒜比醋泡要复杂些,可先把大蒜放微波炉中加热1到2分钟,或者用开水烫5分钟左右,然后再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。

在倒入蜂蜜前,可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间,捞出后去除水分,以免造成大蒜腐烂,这样做出来的大蒜没有涩味,味道会更好。食用时,可以用水把蜂蜜稀释后饮用,也可加入适量的柠檬汁。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 大蒜# 蒜瓣# 做法# 蜂蜜# 步骤