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本文目录

1. 山西临县十大名小吃
2. 秋月梨怎么搭架
3. 生活中你的精神支柱是什么
4. 老年夫妻怎么生活

山西临县十大名小吃

山西临县"十大"美食

1、炒e（四声）

将土豆蒸熟，去皮，用饸饹床子挤压成细条，便于和土豆泥。再往里加入土豆淀粉和少许蒸熟后的胡萝卜泥，揉和匀了，擀成厚饼状，上锅蒸熟，晾凉后，半透明状夹带着星星点点的红色，然后切厚片备用。炒凉拌都可以。

炒e

2、豆腐

临县豆腐是山西省吕梁市临县的特产。临县豆腐一直有"马尾提豆腐"、"秤钩钩豆腐"的美称。临县豆腐是山西第一家有正规工艺标准的豆腐。经山西省质量技术监督局审核批准，《临县卤水豆腐标准》成为山西首个豆腐工艺标准。在临县，最正宗的豆腐是麻峪豆腐。麻峪村是当地出了名的豆腐村，村里一多半的人家都是做豆腐的。临县县城人吃豆腐只认麻峪豆腐，在离石、太原等地，提起麻峪豆腐也是赫赫有名。，以其营养丰富、味道鲜美、颜色纯白、质地精细、软而不脆等特点誉满晋西。

豆腐

3、临县莜面

临县莜面由莜麦炒熟磨成粉而成。可捏角（包馅，一般为羊肉胡萝卜馅），可做栲栳，可搓鱼鱼，可用河捞床制莜面河捞，佐料以辣椒、醋、蒜沫、香菜、花椒面、柿子酱、羊肉打卤等为主。莜面口味奇特，口感坚韧。

莜面

"栲栳栳"是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象"笆斗"，民间叫"栳栳"。是用竹篾或柳条编制成的一钟上下粗细一致的圆框，形状象斗，是农家专门用来打水或装东西的一钟用具，因"栲栳栳"形如"笆斗"故得名。

临县广为流传着这样的谚语："四十里莜面，三十里糕，二十里荞麦面饿断腰。"说的是人们吃了莜面，可以走四十里的路程，而吃了荞麦面只能走二十里路程。故这里的人们对莜面特别钟爱，奉为至宝。

4、干馍馍

临县三交镇用兰炭火烤制的干馍馍具有和胃健脾的功效和香、酥、甜、脆四大特色，手工制作、食用方便、传统工艺、用小麦面粉自然发酵，被消费者称赞为"三交手艺，吕梁一绝"。

干馍馍

5、锄片

临县的油饼样子犹如锄地用的铁锄片呈半圆形。吃起来"里酥外脆，黄呈两面，汕而不腻，形似锄片"。锄片饼是临县城关街头卖的一种传统烧饼，也叫油锄片。很久以来，一直受到人们的欢迎。因其形状酷似农夫的锄片，故名锄片饼。

锄片

6、大烩菜

大烩菜：分荤、素两种，素烩菜以大白菜、南瓜、西葫芦、豆角、土豆、胡萝卜、豆腐、粉条等为原料，肉烩菜加羊肉或猪肉。做法是先将锅加热，倒入少许油，放入盐、大葱、大蒜、香菜、大料（猪肉烩菜）、花椒（羊肉烩菜）等佐料，再将上述原料翻炒后加水炖熟为止。大杂烩是当地老百姓最为普遍的一种吃法，味道非常可口，当地人用这样的话形容其好吃：香塌脑瓜盖哩！

大烩菜

7、碗托

临县碗托是使用荞面做的，吃得时候，吃得时候用牙签锯开自己喜欢的形状，

碗托

放上用粉面做成的糊糊，辣椒油、花生米、山西陈醋，吃一口进去，柔韧、滑腻、筋道、香辣，就在这一瞬间酸甜咸辣味溢满口腔。一般去吃碗托，一个根本不够吃，真是太美味了！或者炒熟凉拌都十分美味。

碗托

八、三交火烧

火烧(红印印饼子)以白面为主料，加少许油、盐，表层酥脆可口，盖有红印，象征吉祥。味喷香。临县的糖火烧是用一种特制的木模压出来，上火炉烤出来的，中间向上突起，并有鲜红大印，外周有双棱成园圈，非常好看，吃起来酥脆香甜，是临县人走亲访友或喜庆欢乐之日送礼的常用品，特别是儿婚女嫁，孩子满月生日之际，总得有糖火烧祝贺。现代人送礼重，只拿糖火烧觉得轻薄寒碜，但在送其它礼物的同时，也总要加入十个或八个糖火烧，以表喜庆圆和之意。临县人讲究"圆和"，群众中有顺口溜："戴的草帽拿的锅，吃的火烧坐的鼓"，说的是圆上加圆，圆和又圆和，寓意万世如意，美满幸福。

火烧

九、合愣子

合愣子是吕梁山区用土豆做的传统食品，尤其在临县比较知名。合愣子原料简单便宜，做法却十分复杂。土豆洗净，用刮皮刀削去皮，用擦子把土豆擦成糊状，擦好的土豆糊放在一干净的百洁布中，拎起四个角包好用手挤去水分。挤干的土豆泥放在一容器内，往土豆泥上撒少许的面粉，用手把土豆泥和面粉拌匀。用手取一个小土豆面团，两手掌心相对，揉搓土豆团，揉成一个圆球形状。揉好的土豆球摆放在盘中，锅内放水，支好蒸架，把装有土豆球的盘子放在蒸架上，盖好锅盖，开大火蒸制20分钟左右。蒸熟的土豆球取出，这便是合愣子了。合愣子好不好吃，调料也很重要，最好是蘸西红柿酱，爱吃辣便加些干辣椒，把调料用油炝一下，会更美味。合愣子做好之后，成暗灰色，蘸着西红柿酱，往嘴里一放，只觉得又弹又韧，香气醇厚，一颗又一颗，回味无穷。

合楞子

10、红枣

临县红枣核小肉厚，富含维生素C，被誉为"维生素C之王"。这里枣树种植源远流长，据县志记载，早在西周时期，临县黄河沿岸就有大片枣园。唐宋后，因为枣树耐旱，被誉为"铁杆庄稼"，被人们移植到湫水河东岸而使全县大部分地方都有了成片的枣林。红枣产业已成为临县的支柱产业，特别是沿黄河的红枣林面积不断增加，红枣产量大幅增长，成为当地农民主要的经济来源。

秋月梨怎么搭架

建议使用金属丝作为搭架支撑，安装好之后可在金属丝上放置透气性好的垫料，如清洁的干草、干枝等，然后在垫料上放置秋月梨苗，在苗根周围铺上腐熟的有机肥料或浇上充分发酵的堆肥，进行定植。

这样可以既避免秋月梨苗浸泡在太多湿气中腐烂，又有足够的肥料供给，帮助秋月梨茁壮成长。

生活中你的精神支柱是什么

谢谢邀请！怎样回答一个人的精神支柱是什么，可能答案会不尽相同，据我个人而言，人不可能绝对的独立独行，在这个物欲横流的社会年代，自己动力和支撑的精神支柱是什么！是家人的鼓励，学习的动力，找个好一点工作的憧憬，事业上成功，受到挫折，成功后遇到困难等种种原因，包括亲情，友情，爱情作为自己的精神支柱，还是你的内心呢！

人生的生活当中我们总容易被工作，生活和情感上的问题所困扰，有时也有迷失在这失去生活的平衡上，或产生对自己的怀疑，如果不很好的解决，会出现强大的压抑内心情绪和精神支柱可以帮助自己更好的处理生活中的烦躁事情，不至于迷失在现实生活的纷扰中，但有时人人的精神之柱应该是神给予的强大精神力量前者指对于人类的爱，后者指感觉柔肤的美。

社会五颜六色，光彩耀眼，每个人的人生也一样都会出现不同的色彩，但有时候有的色彩会显得比较阴沉，但并不防碍人生的眩丽，在遇到困难挫折的时候逐渐化为乌有，人的生命很短在生活中人人有爱与美的存在，给于自己很强大的吸引力，对于这两者的渴望给了自己精神支柱，使人人都懂得生活让自己活下去的理由，使人的一生一帆风顺。

出发观点不同，谢谢观看点评关注！

老年夫妻怎么生活

实话说，我和妻子是两地，平时我若是比较想她了，就会去看她。原先是一个礼拜去一次，现在是两个礼拜去一次。

我是65年的，我妻子是67年的，也不知道算不算是老年？

那么，我们夫妻平时是怎么生活的呢？

因为儿子和媳妇都在南京工作的原因，而且小孙子也两岁多了，所以，我妻子平时大都是在那边带孙子。

当然，除了带孙子，她也和大多数的妈妈一样，平时还要兼顾去做洗衣做饭，搞卫生等事情。

而我，因为在老家（安徽铜陵）这边还有八十高龄的父母需要陪伴和照顾，再加上自己的身体还行，还要工作，所以就和老伴两地分居了。

平时基本上每天都和妻子和孙儿视频。每逢佳节，家人一般情况下都会回来。

好在现在的交通很方便，铜陵到南京坐高铁一个小时左右就到了。所以，真的很想老伴和儿孙她们时，当天买票就能跑个来回。

也许你会问：想孙子也许正常，五十多岁了还想老伴？

当然了！和自己生活了几十年的人，哪有不想的。但是，我即使是心里在想老伴，每次也会有点不好意思明说，只说是想孙子。

再者说，现在的人因为生活条件和医疗条件都好了，五十多岁的人身体和心态，基本和过去四十来岁的人差不多。

所以，正常的心理和生理需求肯定还是有的。只不过没有年轻人那么旺盛罢了。

若是不信，等你到了我们这个年纪，就知道了。

每次去和家人团聚，虽然只有短短的周末两天时间，但是我们一家就像是过年一样。

这就叫天伦之乐。

估计有许多老年夫妻，现在的生活都和我一样吧？

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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