大家好，新土豆丝怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白，包括土豆丝新做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于新土豆丝怎么弄好吃又简单和土豆丝新做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
土豆丝新做法
需要的食材和配料：土豆、鸡蛋、面粉、食用油、调味料
步骤和做法：
第一步：简单处理一下食材
准备一个土豆，稍微清洗一下，去皮之后撇切成均匀的细丝，放在碗中，用清水冲洗两次，沥干水分之后放在碗中备用；
小贴士——土豆丝切好之后，需要用水清洗掉上面的淀粉，这样在油炸的时候，表面不容易糊掉，土豆丝更容易炸的酥脆有口感呦；
处理好土豆之后，咱们往碗中打入一个鸡蛋，再加入两勺熟油，用手抓均匀，让所有的土豆丝表面都裹上熟油，这样可以锁住土豆丝内部的水分，更容易成型；
然后再加入一汤勺左右的面粉，加入适量的十三香、胡椒粉、食用盐调味，用筷子搅拌均匀之后，就能下锅炸啦。
第二步：下锅炸
锅中加入食用油，小火加热，等油温大概4、5成热的时候，咱们用筷子夹一筷子“土豆面糊”，放在手里抓结实，然后放入锅中炸，因为土豆和面粉都非常容易熟，所以油炸的时候一定全程都要用小火，不然很容易糊掉；
油炸的时候，注意多翻几次面，让其正反两面都炸均匀；等炸至金黄色的时候就可以出锅啦，沥干水分之后装入盆中，趁热吃上一个，焦酥香脆，好吃的停不下来！
只需要一个鸡蛋一个土豆，做出来的的小零食焦酥香脆，焦香味十足，前后10分钟出锅，
爽口的腐竹土豆丝怎么做好吃又简单，做法
食材
主料
腐竹
2根
土豆
1个
干豆角
10g
辅料
油
35g
盐
4g
蔬菜
6片
步骤
1.腐竹和干豆角泡软，切成合适的段。
2.土豆一个，去皮切丝备用。
3.蔬菜叶洗干净后切块。
4.虾皮洗去盐分。
5.锅里倒入适量油烧热。
6.加入腐竹和干豆角炒均匀。
7.加入土豆丝和虾皮，撒适量盐炒熟。
8.最后加入蔬菜叶，菜熟即可。
9.清香可口的腐竹炒土豆丝就可以吃了！
土豆丝怎么炒最好吃
用料：土豆1个，醋两勺，葱三根，蒜两瓣，盐适量，鸡精适量，小米椒
（可根据个人口味放）
步骤1：土豆切丝泡水去除淀粉十到十五分钟，多冲几遍水。
步骤2：小米椒，蒜，葱切好备用。
步骤3:热锅下油，葱白辣椒大蒜爆香。
步骤4:下土豆丝爆炒三分钟后加盐，鸡精，醋，葱快速翻炒均匀。最后出锅。
怎么炒好吃的土豆片
土豆片要想好吃其实很简单，有两个方法让炒土豆片更好吃。
1、土豆切大片，先炒鸡肉，然后炒炖土豆，加汤炖一会。
2、土豆炖半熟之后，放红椒、盐和生抽，完事了。
新土豆丝怎么弄好吃又简单的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于土豆丝新做法、新土豆丝怎么弄好吃又简单的信息别忘了在本站进行查找哦。
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