【手抓饼的做法视频】
1. 准备材料:面粉、油、盐、水。
2. 和面:将面粉和盐混合,慢慢加入水,搅拌成面团。
3. 揉面:将面团揉成柔软的面团,盖上保鲜膜,醒面30分钟。
4. 拉条:将面团揉成细长的条形,切成大小均匀的小块。
5. 炒制:将切好的小块放入热锅中,用中火炒至金黄色。
6. 压扁:将炒好的小块压扁成薄饼。
7. 烙制:在平底锅中加入油,将饼放入平底锅中烙制。
8.翻面:翻面后继续烙制,直到饼表面变成金黄色。
9.成品:将烙好的饼取出,切成块状,即可食用。
以上就是手抓饼的做法视频,制作简单易行,口感酥脆,非常适合家庭日常食用。
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