今天给各位分享请问海鲜怎么弄好吃呢的知识，其中也会对你觉得哪种海鲜最好吃具体怎么个做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 你觉得哪种海鲜最好吃具体怎么个做法
2. 手抓海鲜怎么做好吃
3. 做海鲜，是清蒸的比较好吃还是其它做法更好吃
4. 海鲜哪类好吃

你觉得哪种海鲜最好吃具体怎么个做法

最喜欢的是贝类海鲜。

个人感觉贝类海鲜是最美味的海鲜食品，贝类肉质丰腴细腻，它富含蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是高蛋白、低脂肪、高钙质的天然保健食品。

切忌:虚而寒者，海鲜过敏，痛风患者，腹泻患者不宜多吃！

推荐一款牡蛎豆腐汤

原料:牡蛎、豆腐各200克，葱、蒜、姜、水淀粉、虾油、盐各适量。

做法:

1.将牡蛎肉洗净，切成薄片；豆腐洗净，切丁块；葱切丝；蒜、姜切片。

2.油锅烧热，放入蒜片、姜片煸香，倒入虾油，加水烧开。

3.加入豆腐丁，加入牡蛎肉片，葱丝。

4.用水淀粉勾薄芡，加盐调味即可。

牡蛎是补肾佳品，对阴虚引起的失眠、头晕、头痛等肾毒症状有很好的缓解作用。

手抓海鲜怎么做好吃

近两年，手抓海鲜流行起来，大街小巷不难看到“手抓海鲜”的小店。那么，自制手抓海鲜的话，该准备什么呢？怎么做更好吃呢？一起来分享下…主料：

花蛤、蚬子、大虾、扇贝、海兔子、蛏子、螃蟹；玉米段、土豆片、藕片、洋葱片；

配料：

姜片、葱段、蒜片、香菜、花生油、香辣酱、郫县豆瓣酱、十三香、蚝油、白糖、味极鲜、啤酒、食盐、芝麻。

制作步骤：

1、把海鲜用水洗净，吐沙，处理干净，沥干备用；

2、热锅冷油，下入葱姜蒜爆香锅，下入香辣酱煸炒出香味，下入海鲜翻炒，下入玉米段、蚝油、十三香、白糖、少量食盐、啤酒、味极鲜翻炒均匀，加盖中火焖5分钟左右，下入土豆片、洋葱片、藕片翻炒，继续加盖焖3分钟左右即可；

3、待汤汁变浓郁，依口味撒上芝麻、香菜即可品尝。

如果在家也想吃到爽快的感觉，可以清理桌面，铺上隔热垫，铺上一层食品用锡纸，将炒制好的海鲜倒上即可品尝啦~

有朋友说放白酒也可以，我没尝试过，下次感受下…

做海鲜，是清蒸的比较好吃还是其它做法更好吃

海鲜最好的吃法是清蒸，

因为煎、炸、美极鲜掩盖了海鲜的鲜味。

我国18000千米的海岸线，

生长着数目众多的海鲜。

山东半岛的一个小渔村，

迎来了第一缕阳光，

商贩们从渔船上卸下一筐筐海鲜，

分发到各地，

走向人们的餐桌。

美食痴人的家离海边100多公里，

周六，早起买当天海鲜。

活海鲜营养价值高，

含有丰富的蛋白质和微量元素，

不饱和脂肪酸含量也很高，

吃了不容易发胖。

死海鲜是不能吃的，

它体内含有很多种致病细菌。

海鲜的吃法比较简单，

不需要过多加工就很好吃。

今天我们分享清蒸海鲜。

清洗海鲜

一般的海鲜，

用牙刷通体清洗干净即可。

贝类海鲜要放到100:4的盐水里浸泡1小时。

蒸海鲜

开锅上汽后，海鲜蒸煮。

1、海螺:两分半钟

2、扇贝:3分钟

3、皮皮虾:8分钟

4、螃蟹:10分钟

5、章鱼:头12分钟；爪6分钟

……

蘸料

我用的蘸料比较简单，

小碗加入适量的醋、凉拌酱油、姜末。

海鲜，

吃得就是一个鲜，

深度加工肉质变硬，

鲜美全无，

一点意思都没有。

海鲜哪类好吃

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2019年10月18日·优质美食领域创作者

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很高兴回答你的问题。海鲜哪类好吃还要看个人，毕竟人和人的口味不一样，不过大众所喜爱的还是很多的。海鲜中的虾，是一种很受欢迎的食物，任何地区都有虾来卖，虾味甜，吃起来很好吃，很不错的，令人很喜欢。虾，也分为淡水的，是海里面的。海螺，海螺也是一种很美味的食物，可是相对来说，一般人都是只能吃到淡水螺，并不能体验到海螺的美丽之处。海参，鲍鱼，等等之类的海货也是十分的不错，味道都是十分的好，很美味，令人十分的舒服，而且，具有滋补作用。海蟹，也是一种很美味的食材，但是食材上大多数都是淡水螃蟹。淡水螃蟹也不错。温馨提示：千万要注意，海蟹不可以多吃，海蟹胆固醇高，海蟹虽然好处但是也有坏处。虾，多吃可以对眼睛有好处，但是有些淡水虾，容易重金属中毒。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：# 海鲜# 好吃# 牡蛎# 海蟹# 做法