华岳菜谱网

华岳菜谱网

春节美食拍照技巧

模板大师 -
春节美食拍照技巧
春节美食拍照技巧

(1)适合人群 适合人群:所有喜欢拍照和美食爱好者,尤其是想要在春节期间展示自己厨艺的人。

(2)制作流程 材料: - 主菜:猪肉、猪肉末、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、淀粉、鸡蛋 - 配菜:青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、西兰花、葱姜蒜末、辣椒油、醋、盐、糖、鸡精 步骤:

1.将猪肉末用盐、鸡精、料酒、淀粉、鸡蛋搅拌均匀腌制20分钟;
2. 将青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、西兰花均切成小块;
3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉末倒入锅中煸炒至变色;
4. 加入葱姜蒜末、辣椒油、醋、盐、糖、鸡精翻炒均匀;
5. 加入配菜翻炒均匀; 6. 加入适量的水,盖上锅盖焖煮10分钟,直到配菜熟透; 7. 最后加入西兰花,翻炒均匀即可。

(3)禁忌

1.不可使用酱油来腌制猪肉末,因为酱油会使得肉色更加鲜艳,影响拍照效果;
2. 不可在烹饪过程中加入过多油,以免油腻,影响口感;
3. 配菜的选择也需要特别注意,尽量选择颜色浅、口感清爽的配菜,以免影响整体效果。

(4)技巧

1.在拍摄美食照片时,可以使用微距镜头来拍摄细节,例如猪肉末的纹理和配菜的纹理;
2. 可以使用逆光或者侧光来突出食材的美感,例如使用逆光拍摄配菜和肉类,可以使得配菜更加立体,肉类更加鲜嫩;
3. 可以使用后期处理软件来调整照片的颜色和亮度,例如使用Photoshop调整照片的对比度和饱和度;
4. 拍摄照片时,可以使用食物滤镜来增强照片的效果。

标签:# 配菜# 猪肉# 可以使用# 翻炒# 加入