(1)珠海特色美食推荐表--珠海海鲜 珠海是一个海滨城市，拥有丰富的海鲜资源。以下是几种珠海特色美食：
1.珠海海鲜粥：将新鲜的海鲜和粥一起煮，营养丰富，味道鲜美。适合老年人、小孩和素食者。 制作流程： - 选择新鲜的海鲜，如虾、贝类、蟹等。 - 将海鲜清洗干净，切成小块。 - 将大米清洗干净，加入清水煮成粥。 - 加入海鲜块，煮至粥变稠。 - 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉。
(2)珠海特色美食推荐表--珠海香洲豆腐 珠海香洲豆腐是珠海的特色美食之一，制作精良，口感细腻。以下是一份简单的香洲豆腐菜谱： 材料： - 豆腐 1块 - 瘦肉末 100克 - 虾仁 100克 - 葱姜末 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 生抽 适量 - 料酒 适量 - 白胡椒粉 适量 - 食用油 适量 制作流程：
1.将豆腐切成大小均匀的小块。
2. 在锅中加入适量的食用油，放入葱姜末煸炒出香味。
3. 加入瘦肉末和虾仁，煸炒至变色。
4. 加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒和白胡椒粉，翻炒均匀。
5. 加入适量的清水，放入豆腐块，煮至豆腐软烂。 6. 加入适量的食用油，翻炒均匀。
(3)珠海特色美食推荐表--珠海烧腊 珠海烧腊是珠海的特色美食之一，口感香脆，味道浓郁。以下是一份简单的珠海烧腊菜谱： 材料： - 叉烧 1块 - 烧鹅 1块 - 烧肉 1块 - 蜜汁花生 适量 - 葱花 适量 - 姜片 适量 制作流程：
1.将叉烧、烧鹅、烧肉分别切成均匀大小的块状。
2. 在锅中加入适量的食用油，放入姜片煸炒出香味。
3. 加入叉烧、烧鹅、烧肉块，煸炒至变色。
4. 加入适量的蜜汁花生和葱花，翻炒均匀。
5. 加入适量的清水，煮至烧肉变软烂。
(4)珠海特色美食推荐表--珠海海鲜煲 珠海海鲜煲是一道以海鲜为主题的美食，味道鲜美，营养丰富。以下是一份简单的海鲜煲菜谱： 材料： - 海鲜 200克 - 瘦肉末 100克 - 虾仁 100克 - 葱姜末 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 生抽 适量 - 料酒 适量 - 食用油 适量 制作流程：
1.将海鲜清洗干净，切成小块。
2. 在锅中加入适量的食用油，放入葱姜末煸炒出香味。
3. 加入瘦肉末和虾仁，煸炒至变色。
4. 加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒和白胡椒粉，翻炒均匀。
5. 加入适量的清水，放入海鲜块，煮至海鲜变软烂。 6. 加入适量的食用油，翻炒均匀。
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