椰丝曲奇的做法
【h2】
1. 准备好所需材料
制作椰丝曲奇需要以下材料:
- 椰丝:200克
- 面粉:300克
- 黄油:200克
- 糖:100克
- 鸡蛋:1个
- 盐:适量
制作步骤如下:

1. 将椰丝用清水搓揉成细沙状,放入一个大碗中。
2. 加入面粉和黄油,搅拌均匀。
3. 加入糖、鸡蛋和盐,继续搅拌均匀。
4. 把面糊倒入一个大碗中,用保鲜膜盖住碗口,放入冰箱中冷藏30分钟。
5. 取出冷藏好的面糊,用电动搅拌器搅拌至光滑。
6. 把面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
7. 放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟。
8. 取出烤好的曲奇,用叉子插入饼干中间,取出椰丝馅料。
9. 把椰丝馅料放在饼干上,再放回烤箱中,继续烤10-15分钟,直到馅料熟透。
【h2】2. 准备好椰丝馅料
制作椰丝馅料需要以下材料:
- 椰丝:200克
- 黄油:100克
- 糖:50克
- 牛奶:200毫升
制作步骤如下:

1. 将椰丝用清水搓揉成细沙状,放入一个大碗中。
2. 加入黄油和糖,搅拌均匀。
3. 加入牛奶,继续搅拌均匀。
4. 把馅料倒入一个容器中,用保鲜膜盖住容器口,放入冰箱中冷藏30分钟。
5. 取出冷藏好的馅料,切成小块即可。
【h2】3. 制作曲奇饼干
制作步骤如下:

1. 把面粉、盐和黄油混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入糖,继续搅拌均匀。
3. 把面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
4. 把面糊放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟。
5. 取出烤好的曲奇,用叉子插入饼干中间,取出椰丝馅料。
6. 把椰丝馅料放在饼干上,再放回烤箱中,继续烤10-15分钟,直到馅料熟透。
【h2】4. 完成
以上就是制作椰丝曲奇的简单步骤,希望您能成功制作出美味的椰丝曲奇!

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