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大家好，西兰花烧汤怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括西兰花煮汤的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于西兰花烧汤怎么弄好吃和西兰花煮汤的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
西兰花烧汤要不要焯水
要焯水的，西兰花拿盐水泡泡，然后焯水，然后再拿来煮汤
西兰花汤做法
原料：
西兰花150克，土豆1个，法式鲜乳酪50克。
辅料：
盐5克，胡椒粉适量，豆蔻粉3克。
做法：
1.将西兰花掰成小朵，洗净，保留数朵菜花，其余的剁碎；土豆洗净削皮，切成丁。
2.汤锅中倒入水，放入土豆丁，煮约15分钟，再放入西兰花碎，煮至土豆变得软烂，把鲜乳酪放入汤中，搅拌均匀，加盐、胡椒粉和豆蔻粉调味，再放入保留的几朵菜花，继续煮2分钟即可。
西兰花煮汤的做法
原料：
西兰花150克，土豆1个，法式鲜乳酪50克。
辅料：
盐5克，胡椒粉适量，豆蔻粉3克。
做法：
1.将西兰花掰成小朵，洗净，保留数朵菜花，其余的剁碎；土豆洗净削皮，切成丁。
2.汤锅中倒入水，放入土豆丁，煮约15分钟，再放入西兰花碎，煮至土豆变得软烂，把鲜乳酪放入汤中，搅拌均匀，加盐、胡椒粉和豆蔻粉调味，再放入保留的几朵菜花，继续煮2分钟即可。
西兰花西红柿汤家常做法
主料：西红柿1个，鸡蛋1个，西兰花1朵
辅料：油少许，淀粉1勺，水2碗，盐1茶匙，香油10滴
做法：
1.鸡蛋黄白分离，西兰花将顶部绿叶部分切碎备用，淀粉加少量水调成水淀粉备用。
2.锅内少油，倒入鸡蛋黄液，摊成小饼。
3.取出小饼，切碎备用。
4.锅内不加油，倒入番茄丁不停翻炒。
5.炒至稍稍融化。
6.加入清水，大火烧开。
7.倒入蛋黄丁拌匀。
8.调入适量水淀粉至汤浓稠。
9.将蛋清液打散淋入锅内。
10.西兰花碎倒入锅内。
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1.调入适量食盐，烧开即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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