小碗湘菜做法视频

星座屋 2023-07-10 18:11:40 -

小碗湘菜做法视频

配方

- 湘菜口味浓郁、辣而不燥,适合喜欢吃辣的人食用。
- 使用小碗小碗,可以凸显菜品的特色。

做法流程

1. 准备食材:选用新鲜的蔬菜、肉类等食材。
2. 清洗食材:将食材洗净,去除杂质和血水。
3. 切配食材:将食材切成适当的大小,便于入味。
4. 腌制食材:将食材加入盐、糖、料酒等调料,腌制20-30分钟。
5. 烹饪食材:将腌制好的食材放入热锅中,加入适量的油,煎至两面金黄色。
6. 加入调料:加入适量的生抽、老抽、盐、糖、醋等调料,翻炒均匀。
7. 装盘食用:将炒好的食材装盘,加入适量的葱花、香菜等装饰物即可。