1.烤鸭 北京西站附近的烤鸭是北京最著名的美食之一。烤鸭外皮金黄酥脆，内部肉质鲜嫩多汁，味道十分鲜美。可以去西贝饭店、全聚德等餐厅品尝。
2. 炸酱面 炸酱面是北京的传统美食之一，也是北京西站附近最受欢迎的小吃之一。炸酱面由黄酱和肉末组成，加上面条和蔬菜，味道浓郁。可以去大董烤鸭店、老北京炸酱面等餐厅品尝。
3. 驴打滚 驴打滚是北京的传统小吃之一，也是北京西站附近最受欢迎的美食之一。驴打滚以甜馅为主，外层金黄酥脆，内部软糯。可以去驴打滚专卖店、糖葫芦摊等小吃摊品尝。
4. 豆腐脑 豆腐脑是北京的传统美食之一，也是北京西站附近最受欢迎的美食之一。豆腐脑以豆浆为主料，加上葱花、酱油、辣椒油等调料，味道清香可口。可以去豆腐脑摊、烧麦摊等小吃摊品尝。 北京西站周围的美食小吃种类繁多，让人垂涎欲滴。无论是烤鸭、炸酱面、驴打滚还是豆腐脑，都能让人品尝到北京的传统美食。
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