湖北襄阳是中国湖北省的一个历史文化名城，拥有丰富的美食文化。其中，襄阳的特色美食之一是糯米肉丸。糯米肉丸是襄阳的传统美食之一，以糯米、猪肉、鸡蛋等食材为主料，经过精心制作而成。口感鲜美，香甜可口，是襄阳人喜爱的美食之一。
另一道襄阳特色美食是烤鱼。烤鱼是襄阳地区传统的烤方式，以鲜鱼为主料，经过腌制、烤制等步骤，呈现出独特的风味。烤鱼的配料丰富，可以搭配豆腐、米饭等，是襄阳人喜爱的美食之一。
此外，襄阳的特色小吃还包括襄阳牛肉面、襄阳黄酒、襄阳热干面等。这些美食不仅代表了襄阳的文化和历史，也是襄阳人味蕾上的享受。
襄阳的美食文化丰富多彩，是中国传统文化的重要组成部分。襄阳人对于美食的热爱和传承，也反映了他们对家乡的思念和热爱。
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