【毛线蛋糕做法】
毛线蛋糕是一种传统的毛线球装饰蛋糕,非常适合圣诞节和新年等节日食用。下面,我们就来学习一下毛线蛋糕的做法。
材料:
- 面粉 100克
- 鸡蛋 3个
- 糖 50克
- 淡奶油 适量
- 毛线球 适量
- 植物油 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 将面粉和盐混合,筛入碗中。
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 加入适量的植物油,继续搅拌均匀。
4. 将面糊倒入面粉糊中,搅拌均匀。
5. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热好的烤箱中,以180度烤15分钟左右。
6. 取出蛋糕,放入冷却架上,冷却至表面变硬。
7. 淡奶油加入适量的糖,打发至硬性发泡。
8. 将蛋糕倒扣在盘子上,用毛线球装饰蛋糕周围。
9. 将蛋糕切成四块,每块上面都撒上一层毛线球。
10. 将蛋糕倒扣在另一个盘子上,即可享用美味的毛线蛋糕。
以上就是毛线蛋糕的做法,让我们在圣诞节和新年等节日里,一起享受美味的毛线蛋糕吧!
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