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北京美食 面茶

小编原创 -
北京美食 面茶

北京美食——面茶

面茶是一种传统的北京小吃,由面粉、茶叶和清水制成,再经过烹制和搅拌而成。它的口感清香爽口,是北京人最爱的早餐之一。

制作过程

制作面茶需要以下步骤:

1.将面粉和清水揉成面团。
2. 将面团切成小块,擀成薄片。
3. 在薄片上撒上一层茶叶。
4. 将薄片卷成长条。
5. 将长条切成小段。 6. 将小段擀成薄片。 7. 将薄片和茶叶一起放入沸水中煮5分钟。 8. 取出薄片,倒入碗中。 9. 放上一些葱花、香菜等配料,淋上一些酱油。

营养价值

面茶是一种低糖、低脂肪、高纤维的饮品,富含维生素和矿物质,有助于维持身体健康。此外,茶叶中的咖啡因也有助于提神醒脑。

品尝方式

面茶可以单独饮用,也可以加入牛奶、豆浆等饮品中一起饮用。还可以配上油条、烧饼等早餐食品,成为北京人最爱的早餐之一。

北京美食——面茶

面茶是一种传统的北京小吃,不仅口感好,而且营养价值高。它是北京人最爱的早餐之一,可以单独饮用,也可以和早餐食品一起食用,是一份健康、美味的早餐选择。

标签:# 面茶# 薄片# 早餐# 是一种# 茶叶