1.八一镇烤鱼 八一镇烤鱼是当地特色美食之一。鱼肉鲜美，烤制出来的烤鱼香气扑鼻，肉质鲜嫩，口感极佳。
2. 林芝酥油茶 林芝的酥油茶是西藏地区的一种传统饮品，是西藏地区人们日常生活中必不可少的一部分。酥油茶以茶叶、牛奶、盐、黄油等为主要原料，味道浓郁，口感醇香。
3. 林芝火锅 林芝火锅以肉类、蔬菜、豆腐等为主料，味道鲜美，营养丰富。火锅的兴起，也带动了当地经济的发展。 二、国际美食
1.印度咖喱 印度咖喱是林芝八一镇的国际美食之一。咖喱味道浓郁，口感独特，是许多游客到林芝必尝的美食。
2. 泰国春卷 泰国春卷是林芝八一镇的国际美食之一。春卷外形小巧玲珑，口感鲜嫩，是林芝八一镇的一道特色小吃。
三、其他美食 除了以上两种美食，林芝八一镇还有许多其他的美食，如西藏羊肉干、西藏酸奶、林芝特色小吃等，都是游客到林芝必尝的美食。 在林芝八一镇，你可以品尝到丰富多样的美食，从当地的特色美食到国际美食，满足了不同人的口味需求。无论你是想品尝当地的特色美食，还是想体验国际美食，林芝八一镇都能够满足你的需求。
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