1.糯米糍：壮族的糯米糍是一种由糯米、糖、花生、芝麻等材料制成的传统甜点，口感香甜可口。
2. 红烧肉：红烧肉是壮族人最爱的菜肴之一，用猪肉炖煮而成，肉质鲜嫩入味，汤汁浓郁。
3. 螺蛳粉：螺蛳粉是广西地区的一道传统美食，由米粉、螺蛳、豆腐皮、葱花等材料制成，口感鲜美。
4. 香脆鸭：香脆鸭是一道壮族特色菜肴，用鸭肉和辣椒、豆腐、花生等材料制成，口感酥脆可口。
5. 鱼香肉丝：鱼香肉丝是一道传统的川菜，但壮族人也将这道菜改良成了自己的特色版本，口感酸甜可口。 以上是一些壮族著名的美食，除此之外，壮族人还喜欢制作各种酸味菜肴，如酸汤鱼、酸笋炒牛肉等。壮族的美食不仅美味可口，还体现了当地独特的文化和传统。
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