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呼伦贝尔草原蒙古包美食

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呼伦贝尔草原蒙古包美食
呼伦贝尔草原蒙古包美食详细菜谱

(1) 草原羊肉火锅 材料: - 羊肉片 500 克 - 草原上的草叶 适量 - 姜片 适量 - 蒜瓣 适量 - 青葱段 适量 - 辣椒面 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 白胡椒粉 适量 - 清水 适量 制作流程:

1.将羊肉片用清水洗净,放入清水中,煮至变色,捞出备用。
2. 草原上的草叶用清水泡软,捞出备用。
3. 热锅凉油,加入姜片、蒜瓣煸炒出香味,加入羊肉片煸炒至变色。
4. 加入适量的清水,加入辣椒面、盐、鸡精、白胡椒粉,煮至汤汁浓稠。
5. 加入泡软的草叶,翻炒均匀。 6. 装盘即可享用。 适合人群: 这道菜适合全家食用,特别是与小孩子和老年人一起食用更加适合。 禁忌: 由于草原上的羊肉是野生的,所以在食用时要注意不要食用过度,以免引起不良反应。另外,由于草原上的水质较差,所以在食用时要注意不要食用过咸的食物,以免引起身体不适。

(2) 草原烤全羊 材料: - 整只羊 1 只 - 草料 适量 - 炭火 适量 - 香料 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 辣椒面 适量 制作流程:

1.将整只羊清洗干净,切成块状。
2. 将切好的羊块用盐、糖、辣椒面、香料腌制 24 小时。
3. 将腌制好的羊块放入炭火上烤 2 小时。
4. 将烤好的羊块取出,切成小块,装盘即可享用。 适合人群: 这道菜适合所有人食用,特别是老年人、小孩和患有疾病的人食用更加适合。 禁忌: 由于草原上的羊肉是野生的,所以在食用时要注意不要食用过度,以免引起不良反应。另外,由于草原上的水质较差,所以在食用时要注意不要食用过咸的食物,以免引起身体不适。

(3) 草原奶茶 材料: - 茶叶 适量 - 牛奶 250 毫升 - 热水 适量 - 盐 适量 制作流程:

1.将茶叶放入热水中泡 5 分钟。
2. 将泡好的茶叶放入锅中,加入适量的盐,煮至茶叶味道散发出来。
3. 将煮好的茶叶水倒入杯中。
4. 加入适量的牛奶,搅拌均匀。
5. 倒入杯中,等待 10 分钟,让奶茶变稠。 适合人群: 这道菜适合所有人食用,特别是老年人、小孩和患有疾病的人食用更加适合。 禁忌: 由于草原上的奶茶是用热水泡的,所以在饮用时要注意不要过度饮用,以免引起身体不适。另外,由于草原上的水质较差,所以在饮用时要注意不要食用过咸的食物,以免引起身体不适。

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