1.凉皮 凉皮是陕西省的传统美食之一，制作过程独特，口感清爽。制作凉皮的主要原料是面粉和豆芽，配上辣椒油、芝麻酱、醋等调料，味道十分美味。
2. 肉夹馍 肉夹馍是一种传统的中式快餐，以馍和肉为主料，口感香脆，十分美味。在永兴坊，你可以找到许多正宗的肉夹馍店铺，其中最有名的当属“大董肉夹馍”。
3. 馍馍 馍馍是一种传统的中式面包，可以用来搭配不同的菜品。在永兴坊，你可以找到许多口感独特的馍馍店铺，其中最有名的当属“陕西老孙家”。
4. 葫芦头 葫芦头是一种传统的甜点，以糖浆和芝麻为主要材料，口感清凉爽口。在永兴坊，你可以找到许多口感独特的葫芦头店铺，其中最有名的当属“糖葫芦葫芦头”。 在永兴坊，你可以品尝到各种各样的美食，包括凉皮、肉夹馍、馍馍、葫芦头等。这些美食不仅代表了西安的文化，更是让人流连忘返。
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