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本文目录
新鲜豌豆角怎么做好吃
原料:豌豆角250克,泡辣椒10克。
配料:葱花、姜末、蒜末各1小匙,白糖、酱油各1小匙,精盐、味精各1/2小匙,香油1小匙,醋1小匙,植物油20克。
制法:①将豌豆角洗净,沥干水分;泡辣椒去蒂、去籽、洗净,切未备用。
②将泡椒末、姜末、蒜末、葱花、白糖、鬻油、精盐、味精、醋、香汕放入小碗中调匀,制成鱼香味汁待用。
③坐锅点火,倒油,烧至六成热后,先下入豌豆炸至酥脆,冉捞山装入盘中晾凉,然后淋上鱼香味汁,即可上桌食用。
青豌豆角咋煮好吃
原料:豌豆角250克,泡辣椒10克。
配料:葱花、姜末、蒜末各1小匙,白糖、酱油各1小匙,精盐、味精各1/2小匙,香油1小匙,醋1小匙,植物油20克。
制法:①将豌豆角洗净,沥干水分;泡辣椒去蒂、去籽、洗净,切未备用。
②将泡椒末、姜末、蒜末、葱花、白糖、鬻油、精盐、味精、醋、香汕放入小碗中调匀,制成鱼香味汁待用。
③坐锅点火,倒油,烧至六成热后,先下入豌豆炸至酥脆,冉捞山装入盘中晾凉,然后淋上鱼香味汁,即可上桌食用。
广布野豌豆结的种子怎么吃好吃
野豌豆种子的食用方法多样,
最常见的就是煮豌豆,成熟的带荚豌豆不需要剥开,直接放在开水中加盐煮熟,风味十分不错,而且对人体不会产生什么危害。
炒豌豆籽的方法
食材,豌豆籽,猪肉,盐,生抽,食用油,葱
1.猪肉剁碎,葱切段,肉末中加入少许盐、生粉、生抽、食用油、葱白搅拌均匀腌制。
2.锅里烧开水,倒入豌豆籽,滴入少许油,煮8分钟左右。
3.将豌豆籽捞出控水待用。
4.锅里下油烧热,倒入肉末翻炒至变色。
5.倒入豌豆籽继续翻炒,加一勺盐,翻炒均匀。
6.加少量水煮开,撒上葱花即可出锅。
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