1.北京美食特产——烤鸭 烤鸭是北京著名的传统美食之一，以其酥脆的皮和嫩滑的肉质而闻名。鸭子在炉火上烤制，外皮金黄酥脆，内部肉质鲜嫩多汁，味道十分美味。
2. 北京美食特产——炸酱面 炸酱面是北京传统的面食之一，以酱肉末和黄瓜丝为主要配料，味道浓郁。炸酱面的制作过程比较繁琐，需要经过多次炒制和搅拌，因此口感非常地道。
3. 北京美食特产——糖葫芦 糖葫芦是一种传统的中国小吃，以串在竹签上的草莓、山楂等水果为主料，涂上糖浆，口感酸甜可口。糖葫芦不仅是一种零食，也是中国传统文化的一部分。
4. 北京美食特产——豆汁 豆汁是一种以黄豆为主要原料制作的饮料，味道酸甜可口，有着悠久的历史和丰富的文化背景。豆汁的制作过程比较繁琐，需要经过多次过滤和搅拌，因此口感非常地道。
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