本篇文章给大家谈谈自己买的板栗怎么弄好吃，以及生的大板栗怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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板栗怎么吃好吃又简单
板栗怎么做好吃又简单。反正我个人觉得啊。糖炒板栗就比较好吃。不过自己在家做板栗的话。一般都是用水煮板栗。其实煮出来的板栗也非常好吃又简单，因为前几天我自己就买了一些板栗。做法也比较简单。
我都是把买回来的板栗洗干净以后，用刀划一个小口。锅里面放适量的水。然后再少加一点油。做出来的板栗又香又糯。
生的大板栗怎么做好吃
主料：猪肋条肉600克，大板栗500克，
调料：料酒10克，盐3克，酱油50克，味精1克，葱白15克，猪油50克
做法
1.将大板栗用沸水煮片刻捞出，去壳去内皮，洗净晾干备用。
2.猪肉切块、葱切段。
3.炒锅上旺火，放入猪油，烧至八成热时放入栗子煸炒，熟后捞入盆里。
4.用炒板栗的锅放少许猪油烧热，再放入猪肉煸炒至断生，下料酒、盐、酱油、肉汤，烧沸后，改小火，并放入板栗一同焖炖，至肉烂板栗酥、汤稠时，加味精、葱段，翻炒几下，出锅装盘。
小板栗怎么做简单好吃
材料准备好栗子、盐，两者的比例为重量1：1，另外再一勺糖。
2把栗子洗净，然后用利器把栗子壳割开，深度大概为5mm，长度要超过1厘米左右（根据栗子大小，不要割成两瓣就行）。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。
3铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子。
4徐徐翻炒之，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，有些栗子还会焦。
5过了几分钟后，你可以看见栗子慢慢涨开来。
6于是加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时颜色渐渐转深。
7这个时候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均匀些。
8糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢，这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。
9待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。
10栗子的壳很容易就剥开了，栗子肉上沾了一点点盐，吃起来反而觉得香甜，用来零食或下酒都不错！
买的生栗子一点不甜咋办
晒太阳新鲜板栗水分较多,水分多了糖分比例就小了,煮出来自然不够甜,建议新鲜板栗可以放在太阳下晒几个小时再煮,晒不到太阳的可以放到干燥通风处晾两三天最好。
冰箱冰冻法新鲜板栗不够甜,放到冰箱冷冻室冰冻起来,一两天之后煮,煮的时候不用解冻,煮出来更香甜。也更好剥皮。
文章到此结束，如果本次分享的自己买的板栗怎么弄好吃和生的大板栗怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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