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【
一、前言】
朱莉与朱莉娅的美食书是一本非常受欢迎的菜谱书,里面提供了许多简单易学的菜谱,适合初学者和有经验的人。这本书不仅适合家庭食用,也适合想要尝试烹饪的专业人士。
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二、食材】
我们需要准备以下食材:
- 1个中等大小的鸡蛋
- 1/2杯面粉
- 1/2杯黄油
- 1杯牛奶
- 1/2杯糖
- 1/4茶匙盐
- 1个中等大小的洋葱,切碎
- 1个大蒜,切碎
- 1杯切碎的新鲜香草
这些食材可以在超市或者食谱网站上找到。
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三、步骤】
1.预热烤箱至350°F
(175°C)。
2. 在一个大碗中,将面粉、黄油和牛奶混合在一起。
3. 逐渐加入糖和盐,搅拌至光滑。
4. 将鸡蛋打散,加入碗中。
5. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
6. 将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,直到面糊变成金黄色。
7. 从烤箱中取出烤盘,将洋葱和大蒜切碎,加入香草。
8. 在平底锅中加热油,加入洋葱和大蒜,炒香。
9. 将炒香的洋葱和大蒜倒入烤盘中,撒上切碎的香草和巧克力碎片。
10. 将烤盘放入烤箱中,烤10-15分钟,直到巧克力碎片融化。
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1.取出烤盘,将蛋糕倒扣在盘子上,冷却即可。
这是一个简单的巧克力蛋糕,非常适合庆祝特殊场合,例如生日、结婚纪念日或者情人节。
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四、适合人群】
这本书适合以下人群:
- 初学者
- 有经验的厨师
- 想要尝试烹饪的专业人士
【五、禁忌】
虽然这本书提供了许多简单易学的菜谱,但是也有一些禁忌需要注意:
- 不要在烤箱中过度加热蛋糕,以免过度烤熟。
- 不要在蛋糕上放置过多的巧克力碎片或者蛋糕屑,以免影响口感。
- 不要在蛋糕上涂抹过多的奶油或者糖,以免使蛋糕变得油腻。
希望这本书能为您带来一些烹饪的乐趣,祝您烹饪愉快!
声明:内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明:https://www.66688826.com/IgS2d1PAZVL2.html
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