1.沱江鲜鱼：沱江是凤凰的母亲河，水质清澈，鱼儿鲜美。当地的鲜鱼味道鲜美，其中以沱江鲜鱼最为出名。
2. 沈从文豆腐：沈从文是凤凰古城的创始人之一，他的豆腐技艺非常高超，豆腐质地细腻，味道清香。
3. 凤凰腊肉：凤凰腊肉是凤凰的传统美食之一，由猪肉和糯米制成，经过腌制和风干而成，口感鲜美。
4. 毛血旺：毛血旺是凤凰古城的一道著名传统美食，由毛豆腐、毛血、牛肉、青菜等食材组成，味道浓郁。
5. 糯米糍：糯米糍是凤凰的传统甜点，由糯米和黄豆制成，口感软糯，味道香甜。 凤凰的美食种类繁多，每一种都有着独特的味道和特色。无论是沱江鲜鱼、沈从文豆腐还是毛血旺，都是凤凰美食的代表。来凤凰旅游，一定要尝尝这些美食，感受凤凰的独特魅力。
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