1.盐水鸭：盐水鸭是南京传统名菜之一，肉质鲜嫩，口感独特。制作盐水鸭需要选用新鲜的鸭子，经过腌制、烘烤等复杂的工序。
2. 烤鸭：烤鸭是北京的特色美食，但南京的烤鸭也有着不同的特色。南京的烤鸭以薄皮和嫩肉为特点，肉质鲜美，外焦里嫩。
3. 金陵烤鸭包：金陵烤鸭包是南京新兴的一种美食，将烤鸭肉和包子融合在一起，口感独特，营养丰富。
4. 鸡鸣汤包：鸡鸣汤包是南京传统的小吃之一，以鸡汁和高汤为主要原料，制作出来的汤包鲜美可口，味道独特。
5. 金陵糯米鸡：金陵糯米鸡是一道口感香糯、味道浓郁的传统小吃。它是由糯米、鸡肉、红枣等材料制作而成，营养丰富。 6. 桂花糕：桂花糕是南京传统的糕点之一，以糯米粉和桂花为主要原料，口感软糯，味道香甜。 7. 夫子庙小吃：夫子庙小吃是南京著名的特色小吃之一，涵盖了各种美食，如鸭血粉丝汤、臭豆腐、糖葫芦等。 南京的美食文化丰富多彩，每个地方都有其独特的特色美食。无论是盐水鸭、烤鸭、还是夫子庙小吃，都能让你一次品尝南京特色美食！
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