1.【最新汕头美食团购网】美食爱好者不容错过的汕头美食菜谱
2. 【步骤一】食材准备 a. 牛肉:选用瘦肉,肉质鲜嫩无异味; b. 虾:去壳去头,洗净备用; c. 蘑菇:洗净备用; d. 蒜头:切成蒜末备用; e. 辣椒:切成小段备用; f. 香菜:切成小段备用。
3. 【步骤二】烹饪方法 a. 牛肉片用料酒、盐、淀粉腌制15分钟; b. 热锅冷油,将腌制好的牛肉片煎至两面金黄; c. 加入蒜末、辣椒段煸炒出香味; d. 加入蘑菇、虾和香菜段翻炒; e. 加入适量的生抽、糖、鸡精调味,翻炒均匀; f. 最后撒上适量的香菜末即可。
4. 【步骤三】注意事项 a. 煎牛肉片时火候要掌握好,不要过度煎炒,否则肉质会变硬; b. 蘑菇和虾要保持新鲜,不要过度烹饪,否则口感会不好; c. 香菜末要适量,过多会影响口感。
5. 【适合人群】 a. 牛肉片适合各种人群食用,特别是老年人、小孩和素食者; b. 蘑菇和虾含有丰富的营养成分,适合各种人群食用; c. 香菜具有香气,适合搭配肉类和蔬菜食用。 6. 【禁忌】 a. 牛肉片煎炒时不宜过久,否则肉质会变硬,口感不好; b. 蘑菇和虾要保持新鲜,不要过度烹饪,否则口感会不好; c. 香菜末要适量,过多会影响口感。 7. 【汕头美食团购网】 a. 汕头美食团购网是一家提供汕头美食优惠的网站; b. 可以通过汕头美食团购网购买到各种美味的汕头美食; c. 可以通过汕头美食团购网享受到更多的美食优惠。