
大家好,今天来为大家分享平果糯米粉怎么弄好吃窍门的一些知识点,和苹果糯米的家常做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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苹果糯米团最快的做早餐方法
首先,准备好所有的食材,将苹果清洗干净,去皮,再去核,切成细丁,然后装入一个大点的碗里备用。这时候在苹果碎里面加入糯米粉,再加入1大勺白砂糖进去。先用筷子搅拌均匀,接着一边用筷子搅拌,一边加入清水,搅拌至苹果糯米粉成黏糊状,能够捏成团就可以了。
取适量的苹果糯米团,整理成一个圆饼状。倒一碗面包糠在盘子里面,把圆饼放到面包糠里面均匀裹上面包糠,把所有的食材全部做好。
把电饼铛预热,然后刷一层食用油,再把饼摆放上去,盖上盖子,用中小火先烙2分钟,然后揭开锅盖,把饼翻一面,继续盖上盖子烙2分钟,这个苹果饼两面都变得金黄色,就可以出锅了。具体时间还需要看你把饼做多大,多厚,不过建议不要太大太厚,不然不易煎熟透,合适就好了。
苹果糯米的家常做法
将苹果清洗干净,去掉果皮和果核,然后用刀将果肉剁碎一些,剁好后将苹果泥装入一个稍微大一点的碗中。
在碗中加入白砂糖、面粉和糯米粉,然后用筷子大致混合均匀。这里由于苹果的大小不同,所以面粉和糯米粉的用量根据实际情况做调整。
将混合好的苹果和糯米粉揉成一个面团。
将面团分成若干个重约35g的小面块,然后用双手搓成球状。
取一个面球,用双手的掌心位置将其压成一个薄厚均匀的面片,压好后用手指稍微捏一下,整理一下形状。
面片全部压好后,再将其两面均匀的裹上一层白芝麻。
准备平底锅,开小火,倒入少量油,然后将苹果糯米饼放入平底锅内,烙至表面金黄就可以了。
一面烙好后翻另一面继续烙至表面金黄就可以盛盘了。
苹果糯米粉饼的做法
将苹果清洗干净,去掉果皮和果核,然后用刀将果肉剁碎一些,剁好后将苹果泥装入一个稍微大一点的碗中。
步骤2
在碗中加入白砂糖、面粉和糯米粉,然后用筷子大致混合均匀。这里由于苹果的大小不同,所以面粉和糯米粉的用量根据实际情况做调整。
步骤3
将混合好的苹果和糯米粉揉成一个面团。
步骤4
将面团分成若干个重约35g的小面块,然后用双手搓成球状。
步骤5
取一个面球,用双手的掌心位置将其压成一个薄厚均匀的面片,压好后用手指稍微捏一下,整理一下形状。
步骤6
面片全部压好后,再将其两面均匀的裹上一层白芝麻。
步骤7
准备平底锅,开小火,倒入少量油,然后将苹果糯米饼放入平底锅内,烙至表面金黄就可以了。
步骤8
一面烙好后翻另一面继续烙至表面金黄就可以盛盘了。
苹果糯米粉烤箱做法
1、苹果洗净去皮,切片再切丁,切的尽量小一点,还可以用擦子擦成细丝再切丁。
2、苹果丁泡到加了几滴白醋的清水中,防止氧化,泡5分钟就可以,苹果丁沥水不用沥的很干净。
3、沥好水的苹果丁放入盆中,加糯米粉,拌匀,应为苹果表面是湿的很容易会粘上一层糯米粉。
4、用手抓起一小把,用力攥几下,看着颗粒分明的苹果丁会黏在一起。
5、用力攥几下,攥成一个小球,全部做好的苹果糯米球,慢慢的整理成小圆饼,粘芝麻。
6、煎锅刷一层油,放入苹果糯米饼,小火一面煎金黄后翻面,煎另一面,随着温度升高,糯米饼慢慢变软,可以用铲子压几下,把饼压薄一点更容易成熟,煎到糯米粉变得透明没有白色就熟了。
7、做好的苹果糯米饼,特别软糯,咬开可以看到已经变软的苹果丁,果香和糯米香融为一体。
关于平果糯米粉怎么弄好吃窍门和苹果糯米的家常做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。