1.驻马店美食图片 在河南省驻马店市，有着丰富多样的美食文化，其中最著名的就是驻马店驻马店特色美食——泌阳牛肉罩。
2. 泌阳牛肉罩的制作流程 泌阳牛肉罩是一道传统的豫菜，制作流程如下： 材料： - 牛肉
(切成薄片) - 辣椒
(根据个人口味而定，一般选择干辣椒和花椒) - 葱姜蒜
(切成末) - 酱油 - 料酒 - 盐 - 糖 - 醋 步骤：
1.将切好的牛肉片放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐、糖、醋拌匀，腌制10分钟左右。
2. 将葱姜蒜末、干辣椒、花椒放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐、糖、醋拌匀。
3. 取一个碗，将腌制好的牛肉片和调料碗混合在一起。
4. 锅中倒入适量的油，烧热后加入葱姜蒜末、干辣椒、花椒煸炒出香味。
5. 将混合好的牛肉片倒入锅中，煸炒至牛肉变色。 6. 加入适量的水，烧开后转小火煮20分钟左右，直到牛肉熟透。 7. 关火，倒入调料碗，搅拌均匀即可。
3. 适合人群 这道菜适合所有人食用，尤其是老年人、儿童、孕妇等消化系统较弱的人群。
4. 禁忌 - 牛肉罩不宜与柿子一起食用，否则会对身体造成伤害。 - 牛肉罩不宜与豆腐一起食用，否则会影响蛋白质的吸收。 - 牛肉罩不宜与茶一起食用，否则会影响消化。
5. 总结 泌阳牛肉罩是一道口感鲜美、营养丰富的豫菜，制作简单、口味独特，适合所有人食用。不过，由于牛肉罩中含有较高的蛋白质，因此老年人、儿童、孕妇等消化系统较弱的人群不宜过多食用。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/PLD1yOTJGQsb.html
