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本文目录
蚕蛹怎么最好吃
爆炒最好吃。
食材
蚕蛹适量,生姜1个,干红辣椒4个,盐适量,油适量,生抽适量,耗油适量,香葱一根,蒜4瓣。
做法
1.把生姜清洗干净之后拍碎,香葱清洗干净拍碎,蒜拍碎,蚕蛹清洗干净。
2.锅中倒入适量的水,等水烧开之后把蚕蛹倒进去煮2分钟左右捞出来沥干水分备用。
3.起锅烧油,等油热了之后加入干红辣椒炒出香味之后再加入姜末和蒜末翻炒出香味。
4.然后再把蚕蛹倒进去用大火翻炒,加入适量的耗油,生抽,盐。
5.大火翻炒均匀之后加入适量的水盖上盖子焖10分钟。
6.出锅之前撒上一点葱花即可食用
蚕蛹幼虫怎么做好吃
可以把蝉蛹幼虫爆炒加一些孜然调味好吃,具体做法如下:买来的蚕蛹洗干净(开以用热水蚕蛹都有点油油的)。锅里倒油,下干辣椒炒香,倒入蚕蛹开炒,加入适量盐,因为洗过后含一定水份,转小火炒一定要把水分都炒干。
起锅前加适量孜然炒香。
干蚕蛹的红烧做法
食材
主料
蚕蛹
300g
芹菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
步骤
1.主辅料:蚕蛹、红辣椒、芹菜
2.把红辣椒洗净切条。
3.把蚕蛹洗净,煮熟、晾凉。
4.然后把蚕蛹一切两半。
5.把芹菜洗净切段备用。
6.热油,放入蚕蛹。
7.中小火,反复翻炒至蚕蛹脱水发干。
8.放入红辣椒翻炒。
9.炒制到红辣椒出辣香味。
10.放入芹菜,翻炒均匀。
1
1.加盐调味。
12.炒匀即可关火
13.出锅装盘,即可上桌品味。
小贴士
1、蚕蛹极易糊锅,最好用不粘锅煸炒。
2、注意投料顺序,先把蚕蛹的水分炒干再放入红辣椒
熟蚕蛹怎么炒
那就干煸呗,剪了,裹淀粉,炸,
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