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黄泡果怎么弄好吃(请问蛇油果怎么吃)

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黄泡果怎么弄好吃(请问蛇油果怎么吃)

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本文目录

  1. 客家炸油果怎么做,不添加任何材料的,就是糯米粉揉成团去炸
  2. 请问蛇油果怎么吃
  3. 康乐果不同叫法
  4. 三月泡果怎样干制

客家炸油果怎么做,不添加任何材料的,就是糯米粉揉成团去炸

1、备好食材,其中糯米粉500克、红糖200克、清水700毫升、花生油适量;

2、烧开适量清水,将红糖片煮成糖浆;

3、糯米粉用较大的盆子盛起放置;

4、加入糖浆,一边加糖浆一边搅拌均匀;

5、直至能揉成光滑的面团,面团揉的越均匀,炸出来的油果就越筋道软糯;

6、揪出一块小面团,再将粉团捏成一个个状似乒乓球大小的圆形粉团;

7、全部捏好后,放在一旁待炸;

8、烧热油锅,待油温升高、冒出小气泡时,拿起面团从锅边慢慢放入;

9、面团刚下锅时,用大火炸1分钟左右,面团定型后改用小火慢炸,期间可以用锅铲翻动一下油果,防止黏在一起,使油果着色均匀,色泽鲜亮;

10、炸至油果表面焦黄色,出锅前调大火力,逼出油果内的油脂,快速将油果捞起、沥干油;

11、用厨房专用吸油纸,吸干多余的油分,即可食用,炸熟的油果趁热吃非常软糯,因全用糯米粉,圆大饱满的油果一出锅就会慢慢塌下来。

请问蛇油果怎么吃

蛇油果扒出果肉可以直接食用或者取其果肉榨汁饮用、碾碎夹着面包中食用均可。蛇油果直接食用,口感脆嫩、味道甘甜,搭配其它食物一起食用也是非常美味

康乐果不同叫法

.红毛丹

在中国南方的一些地方,康乐果也被称为红毛丹。这是因为康乐果的果皮上长有一些红色的毛状物,看起来有些像丹药,因此得名。

2.天桃

在中国福建省和台湾地区,康乐果也被称为天桃。这是因为康乐果的果实形状像桃子,而且这种水果的口感鲜美,被当地人视为上等水果,因此得名天桃。

3.芒果莲

在印度尼西亚,康乐果被称为芒果莲。这是因为康乐果的果实形状像莲花,而且味道和芒果有些相似,因此得名芒果莲。

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4.玛卡莱果

在马来西亚,康乐果被称为玛卡莱果。这是因为康乐果在马来语中的发音和玛卡莱这个地方的名称相似,因此得名玛卡莱果。

5.罗望子

在泰国,康乐果被称为罗望子。这是因为康乐果的果实形状像望远镜,而罗望子在泰语中就是望远镜的意思,因此得名罗望子。

综上所述,康乐果在不同的地方有不同的名称,这些名称都是因为康乐果的特点而得来的。无论叫什么名字,康乐果都是一种非常好吃、营养丰富的水果,大家可以多多品尝

三月泡果怎样干制

1、三月泡洗净,挑去杂质,晾干表面的水。

2、去掉果子上方的小杆,用刀沿果子中心划一圈。

3、将烤盘铺上锡纸,把处理好的三月泡平铺在烤盘上,再撒适量的细砂糖。100摄氏度,上下火加热,2.5个小时左右即可

(中途烤得较干时需要翻面)。

烹饪技巧

1、如果没烤制之前是很甜的,在烤制时是不用撒细砂糖的;

2、烤完后如果觉得没味或者是很酸的话,可以再撒适量细砂糖,不需烤制;

3、如果喜欢吃软一点的,可以缩短烤制时间,喜欢吃有嚼劲的,可以延长烤制时间;

4、也可以用此方法烤制其他水果。

5、烤制完毕后,密封保存。

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