1.将茶叶放入一个大锅中，加热并煮2-3分钟，直到茶叶变软。然后，将茶叶取出，放入一个容器中备用。
2. 在另一个容器中，加入辣椒粉和香料，搅拌均匀。
3. 将鸡肉或牛肉切成小块，洋葱和大蒜切碎。
4. 在平底锅中，加入橄榄油，加热至油热后，加入鸡肉或牛肉和洋葱，煸炒至熟。
5. 将炒好的肉和洋葱放入容器中，加入茶叶、辣椒粉和香料，搅拌均匀。 6. 加入葡萄柚汁，继续搅拌，直到沙茶准备好。 7. 将沙茶倒入平底锅中，用中火煮沸，然后缓慢煮至稠状，加入盐和胡椒粉调味即可。 适合人群： 沙茶是一道适合所有人食用的美食，尤其适合素食者和注重健康饮食的人。 禁忌： 沙茶是一道辛辣的美食，因此，如果皮肤敏感或者容易感到刺痛，应避免食用过多。另外，由于沙茶中含有辣椒和香料，因此，如果患有心脏疾病、高血压或胃病等健康问题，应避免食用过多。 摩洛哥美食不仅美味可口，还富有营养，适合所有人食用。如果你喜欢尝试新的美食，那么来摩洛哥旅行吧，你将会有一个难忘的味觉体验。
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