大家好，今天给各位分享巴旦木坚果怎么弄好吃的一些知识，其中也会对巴旦木的正确吃法及食用禁忌进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 巴旦木仁怎么加工好吃
2. 巴旦木坚果营养成分
3. 巴旦木的正确吃法及食用禁忌
4. 怎样栽培巴旦木

巴旦木仁怎么加工好吃

直接食用。

巴旦木是属于非常多见的坚果，可以简单地进行热加工，直接放在锅内炒熟即可，其实巴旦木含有微量元素以及植物的含量是非常高的，品种也比较多，有薄皮的又比较甜的，还有苦的，如果是食用巴旦木对神经衰弱，还有高血压等病症都是具有非常好的保健效果的，但是大家也不会吃的太多，否则就会转变成脂肪，所以大家一定要适量。

巴旦木坚果营养成分

巴旦杏营养价值很高，仁内含植物油55－61%，蛋白质28%，淀粉、糖10－11%，并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。

巴旦木的正确吃法及食用禁忌

取适量巴旦木，剥去外壳直接食用即可。

也可以制作面食:准备适量的面粉、酵母粉、巴旦木、纯牛奶、蜂蜜。将巴旦木切碎备用。将酵母粉倒入碗中，加入适量的温水备用。将面粉倒入盆中，加入适量的酵母粉水、纯牛奶、蜂蜜，揉成光滑的面团，发酵一小时后排气，擀成长方形，撒上巴旦木碎，放入烤箱中180度烤30分钟即可食用。

禁忌不宜同食:

茶叶、李子、肥猪肉、奶油

巴旦木中含有大量的蛋白质，不宜与富含鞣酸的食物大量同食，比如茶叶、李子等，以免蛋白质凝固、沉淀，降低巴旦木的营养价值，增加肠胃负担。巴旦木中含有较多的不饱和脂肪酸，不宜与富含饱和脂肪酸的食物，比如肥猪肉、奶油等一起吃，以免影响不饱和脂肪酸吸收。

怎样栽培巴旦木

1、嫁接方法。主要用芽接，芽接中又以套芽接

（管状芽接）和T字形芽接较为普遍。栽培模式。巴旦木栽培主要有园式和间作式，栽植过密，生长不良，结果很少。根据当地情况，可选用3×5

（m），4×4

（m），4×5

（m）或4×6

（m）等方式，即栽27～44株／667m2。在干旱地区适当密些，在肥沃的灌区可栽稀一点。间作式一般株距为3～4米，行距12.5～50米不等。配置授粉树。巴旦木自花不实，可以每隔2～3行主栽品种，配置1～2行授粉品种。

2、整形修剪。巴旦木定植当年定干，第二年后开始整形，可采用疏层形或自然开心形整枝，主干高度50～70cm。疏层形上留主枝5～7个，分为2～3层。开心形上留主枝3～4个，每隔10～20cm左右在主干上交错配置，主枝间方位角90～120度。在主干上除主枝外，其它枝条只要不太密可摘心保留，以促使主干加粗生长。巴旦木的修剪量较轻，冬季修剪和夏剪配合进行最佳。修剪方式与杏相似，幼龄树以轻剪缓放为主，结果枝组适当短剪回缩。对各级骨干枝的延长枝按需要长度进行短剪，对徒长枝、枯枝、病虫枝及过密枝加以疏除。对盛果期树的修剪以疏剪为主，适当进行短截，注意保留较多的中、短果枝，加强结果枝组的培养和更新。

3、肥水管理。巴旦木属抗旱、耐瘠薄树种，对土壤适应性强。巴旦木园每年需秋耕1次。生长季应及时中耕松土，保持土壤疏松、透气、无杂草。一般无需灌水，但过度干旱时应适时灌水。雨季应注意排水，防止土壤积水引起根系腐烂。越冬前灌防冻水效果好。巴旦木树每年秋施基肥1次，以果实采收至土壤冻结前为宜。幼树施2～4t/667m2农家肥或40～100kg/667m2复合肥，结果树秋施基肥应酌情增加。巴旦木树生长季节应追肥2～4次。成年树每株每年需氮1kg、磷0.4kg、钾0.4kg。此外，应注意补充含锌、硼、钙等元素的复合肥。病虫害防治。巴旦木的病害主要有褐腐病、弹孔病、溃疡病、叶疮痂病、叶枯萎病、果软腐病、冠腐病等。巴旦木生产上病害较少，只在苗期常见立枯病发生，成树有非侵染病害发生，树势弱是易染枝干流胶病，此外还有一些病毒危害巴旦木。巴旦木虫害主要有螨类、蚧壳虫、红蜘蛛、蝽类、蚜虫等。防治以生物防治与化学防治相结合，主要措施是选用无病的健壮种苗。

巴旦木坚果怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于巴旦木的正确吃法及食用禁忌、巴旦木坚果怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

标签：# 坚果# 芽接# 食用# 主枝# 好吃