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花生不脆了怎么弄好吃窍门?不脆的花生变脆有什么办法

这篇文章给大家聊聊关于花生不脆了怎么弄好吃窍门,以及不脆的花生变脆有什么办法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 水煮花生不脆了怎么办
  2. 炒花生不脆了怎么重新变脆
  3. 不脆的花生变脆有什么办法
  4. 花生米炸嫩了不脆有什么补救方法

水煮花生不脆了怎么办


1.首先将不脆的花生米倒入陶瓷碗中。没有陶瓷碗的,可以放入其他可以使用微波炉的容器中。

2.在碗中倒入半勺高度白酒如二锅头,用筷子翻拌下。使每粒花生米都均匀的粘上白酒。

3.搅拌完后,静止10-25秒,然后将花生米放到微波炉高火叮1-2分钟,取出。花生香脆如初。

4.不怕麻烦的兄弟姐妹们,可以选一个晴朗的天气,先将花生拿出来晒一下,效果会很好。

炒花生不脆了怎么重新变脆

答炒花生不脆了可以釆用油炸方式使丶花生重新变脆,。我们径常会发瑰这样一种现象,就是炒制的芘生放置一段时间后会回软,一点也不脆了,同时香味也变洗了。

此时唯一可以改善的办法就是在锅中放适量油,烧热后将花生仁倒进油中,快速翻炒几分钟,花生仁变脆后立即起锅,以防炒过了花坐仁变糊有苦味。

不脆的花生变脆有什么办法

1、将受潮的花生米放在微波炉里转1-2分钟就可以了,不可转久,会糊掉。

2、在阳光充足、略有微风、天气干燥的时候,可以将花生拿出来晒一下,效果很好。

3、复炒一下,把已经不脆的花生放到炒锅里,用小火再慢慢炒一会儿即可。

花生米炸嫩了不脆有什么补救方法

重新炸或烤

因为花生米在炸制时会吸收油脂,如果时间不够或温度不够高,会导致花生米炸不脆,所以只能重新进行炸制或者烤制。

如果重新炸制会使花生米更加地脆,同时还可以加入适量的盐或其他调料,使其口感更加丰富。

如果重新烤制,可以先用清水将花生米泡一泡,再用烤箱进行烘烤,这样也可以使花生米重新变得脆口。

文章分享结束,花生不脆了怎么弄好吃窍门和不脆的花生变脆有什么办法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

标签:# 生变# 的花# 有什么办法# 窍门# 花生