大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于虾仁剥好虾头怎么弄好吃，剥虾仁后的虾头虾皮怎么处理这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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剥虾仁后的虾头虾皮怎么处理
剥下来的虾皮富含有非常丰富的磷，可以用来制作成磷肥来养花非常的不错。制作方法也很简单，将虾皮直接晒干，弄成粉末状拌植料，或者直接撒在盆面上，或混入土壤中；还可以兑水浇去花盆。用虾壳兑水时，需要在瓶内留一定的空间，不要装太满，密封放在高温的地方，一到二个月后兑水浇花即可。
虾头的吃法和妙用
吃法可以做虾头炒小白菜，热锅热油，小火炸香虾头，不停翻炒，让虾黄充分融于热油中，不但油的色泽有变化，而且虾的香气也出来了。
此时可以把虾头取出来，只用虾油。
接着把小白菜倒进锅中，改大火，快速翻炒均匀，加盐调味儿，白菜稍稍塌秧即可关火。
怎么剥虾头
1、首先准备一盘鲜活的大虾。
2、将鲜活的大虾放入冰箱冷藏室中冷冻20分钟。
3、冷冻完成后，取出冷藏后的大虾，这时候的虾外层有少许的冰渣。
4、首先用手将虾头拧掉。
5、接下来，去掉前面的两节虾壳。
6、然后，一手抓住虾身，一手抓住虾尾，轻轻一撤。
二、快速剥虾的方法
（1）小龙虾
1、剥下虾钳，沿钳末的关节扭开。
2、拔掉虾钳，吃掉钳里的虾肉。
3、一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离。
4、再拧一拧虾尾，方便之后剥开虾壳。
5、沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。
（2）皮皮虾
1、把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。
2、用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。
3、左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。
三、剥虾小诀窍
在日常生活中虾肉是属于一种海鲜食品，虾肉其中富含大量的营养成分和钙质，经常食用虾肉可以补充身体每天所需要的营养和多种矿物质，而做虾肉的时候虾皮是比较难剥开的，虾仁剥开不正确会容易影响到虾肉的味道和营养，因此需要掌握一些技巧才能轻松剥虾，可以先将虾放在冰箱冷冻30-40分钟后剥虾皮就比较简单一些。
将买回来的活虾简单用清水冲洗一下，然后放入冰箱冷冻室里冷冻四十分钟左右。
冷冻四十分钟后把虾拿出来。这个时候可以看到虾已经被冰冻了起来。
把虾头和虾身体分离，从虾的腹部从上往下把虾壳剥开。这个时候会发现虾壳很容易的就能和虾肉分离开来。
河虾没有明显的虾线需要除去，如果是剥基围虾的话，去虾头的时候从虾的腹部往上往外轻轻拉，能把虾线很轻松的拉出来，如果没有成功也不要紧，还有一次机会，就是当虾壳剥到尾巴的时候，稍微用手指掐着点虾屁股，也可以把虾线拉出来。
这样就可以很快速的把虾仁剥好了。清洗干净
剥虾头技巧
剥虾头是一项常见的烹饪技巧，下面是一些步骤和技巧来帮助你剥虾头：
1.用手握住整个虾身部分，将虾头和虾身分离。可以用一只手抓住虾头，另一只手抓住虾身并向相反方向拉扯。
2.一旦虾头和虾身分离，你可以将虾头放在一边备用，然后专注于剥离虾身。
3.手握住虾身的尾部，用另一只手的拇指轻轻按下背部的外壳。稍微用力向上弯曲即可打开外壳。
4.从尾部开始，沿着背部外壳的边缘逐渐剥离。你可以使用手指或者小刀来帮助剥离。
5.在剥离过程中要小心不要损伤到里面的肉体或消化系统。
6.一旦背壳被完全剥离，你可以将其从肉体上滑动出来，并将其放在一边备用。
剥离虾头时需要注意安全和卫生。确保你使用洁净的工具和清洁的双手进行操作。此外，在烹饪前，你还可以将虾头用水冲洗干净去除多余的杂质。剥离虾头需要一些练习和耐心，但一旦掌握了技巧，就能够轻松剥离虾头并享受美味的虾肉料理。祝你尝试愉快！
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