大家好，今天小编来为大家解答马儿菜怎么弄好吃视频这个问题，熟马肠子怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 熟马肠子怎么吃
2. 马麻辣香锅做法
3. 腰花哪种做法好吃而且还没有膻味
4. 马芹菜吃了有什么好处

熟马肠子怎么吃

馨阳妈妈觉得熏马肠更是一绝，马的精华在于马肋骨，新鲜马肉连同马肋骨一起装入韧性最好的马肠，红柳枝烟熏，呈烟熏色，极品中的极品。尝一口，咀嚼1分钟以上越嚼越香。

材料

熏马肠盐洋葱胡椒

做法

先用开水大火煮10-15分钟，期间要起气泡，一定要用牙签或尖物将其扎破排出气泡，否则肠身易爆裂。等完全没有气泡后，再换一锅冷水小火煮2个小时以上，或用高压锅压30分钟。煮熟后即可出锅、冷却，切片。

食用时可添加佐料

1、切丝洋葱覆盖肉片上。

2、胡椒，生辣子粉，盐、混合后干沾

3、蒜泥香油沾汁。

4、熏马肠和土豆条烂炖。

5、熏马肠抓饭。

6、煮的汤做揪片子，汤面条。

这么做马肠子特别好吃。

马麻辣香锅做法

1马麻辣香锅的做法可以根据不同的口味和偏好有所不同。2通常的做法是先将各种食材（如肉类、蔬菜、豆制品等）分别处理好，再将它们一起放入热锅中翻炒。3如果想要味道更加浓郁，可以添加一些特色调味料，如花椒、辣椒、豆豉等。马麻辣香锅是一道传统的川菜，口感鲜香辣辣，深受广大食客的喜爱。在家制作也可以根据自己的口味添加或去除一些食材，体验不同的味道。

腰花哪种做法好吃而且还没有膻味

猪??腰子两对，玉兰片、黑木耳、葱姜蒜、鸡蛋半个。将腰子洗净，揭去外皮，一剖两半，挖出腰臊（中间的白色筋膜）切成薄块，并分别在两面片切花刀，使其呈麦穗形花纹，用料酒浸泡10分钟，取出用清水洗净。玉兰片切薄片、黑木耳撕小朵，葱切马蹄片、姜、蒜切片。切好的腰花放入碗中，加鸡蛋及少许粉芡抓匀。把食盐、胡椒粉、酱油、香醋兑成调味汁待用。锅放旺火??上，加油烧热至八成热时，将腰花放入用炒勺蹚开，见腰花发卷、变色后即捞出沥干油分，锅中留底油，下花椒粒爆香，用葱姜蒜炒出香味，下入玉兰片、黑木耳煸炒并加入调味料汁，及少许鲜汤，汁沸，下入腰花翻炒入味，加味精点明油即可出锅。质地脆嫩，鲜香可口，宜趁热食用。

马芹菜吃了有什么好处

马芹菜，其实就是马齿苋，“浮蔷马齿苋，江荠雁肠英”，自古就是人们常食用的野菜之一。

马齿觅，它叶青、梗赤、花黄、根白、子黑，故又称“五行草”。是古籍上早有记载的对人类有贡献的野菜。民间又称它为“长寿菜”、“长命菜”，有不错的食疗价值。

1.清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。

2.消热解毒消痈。可治火毒疮疡。酸寒，入心经走血分，功能凉血止血，解毒疗痈；入大肠又善清凉血治痢。为血痢、疮毒所常用。

马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效，能消渴，对糖尿病也有一定辅助治疗作用。

《生草药性备要》载：“治红痢症，清热毒，洗痔疮疳疔”。

《滇南本草》载：“益气，清暑热，宽中下气，润肠，消积滞，杀虫，疗疮红肿疼痛”。

《本草纲目》说它“散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋、治产后虚汗”。对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及金黄色葡萄球菌有抑制作用。

马齿苋有这么多好处，尤其适合湿热体质、阴虚体质的人食用。

但是，气虚体质、阳虚体质的人和孕妇就不能吃了。

还有，马齿苋功效虽多，但那都是在配方使用的前提下，如临床上常配黄连、木香使用，而单纯吃马齿苋，还是不要过多期待它的好处。

另外，马齿苋会刺激人的胃肠，因此不可长期大量食用。

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