1.东源美食的详细介绍 在泉州，东源美食是备受推崇的。东源美食以其独特的口味和精湛的制作工艺闻名于世。以下是一份详细的东源美食菜谱，供您参考。
2. 适合人群 这道菜品适合所有人群食用，尤其适合孕妇、小孩和老年人。同时，这道菜品也适合素食者和对肉类过敏的人食用。
3. 禁忌 需要注意的是，这道菜品在制作过程中需要注意卫生和食品安全。如果有任何身体不适或者对食品过敏等情况，请咨询医生或者营养师的建议后再食用。此外，孕妇、小孩和老年人等特殊人群需要谨慎食用。
4. 详细制作流程 以下是一份详细的东源美食菜谱制作流程： 材料： - 猪肉
(五花肉)250克 - 姜10克 - 大葱1根 - 料酒10毫升 - 生抽20毫升 - 老抽10毫升 - 冰糖30克 - 八角2个 - 香叶2片 - 食用油适量 - 清水适量 步骤：
1.将猪肉切成块状，放入清水中焯水，去除血沫。
2. 热锅凉油，放入姜和大葱爆香。
3. 加入焯水后的猪肉块，煸炒至表面微黄。
4. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、香叶翻炒均匀。
5. 加入适量的清水，水面高过肉块，大火烧开后转小火焖煮30分钟。 6. 30分钟后，将汤汁收干至粘稠状，翻炒均匀即可。 这是一份简单的东源美食菜谱，可以根据自己的口味进行调整。
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