新疆馕坑肉的做法视频
新疆馕坑肉是一道非常受欢迎的传统美食,它以独特的口感和浓郁的香味而闻名于世。如果你想尝试制作这道美食,那么让我们来学习一下它的制作方法吧!
步骤1:准备食材
你需要准备以下食材:
- 馕:选择新疆当地产的馕,尺寸约为直径5-6厘米,厚约1-2厘米。
- 羊肉:选择新鲜的羊肉,切成块状,大小约为直径1-2厘米。
- 辣椒面:准备适量的辣椒面和盐。
- 孜然粉:准备适量的孜然粉和盐。
- 葱:切成葱花备用。
- 姜:切成姜片备用。
- 蒜:切成蒜末备用。
步骤2:制作馕坑肉
首先,将羊肉和葱花、姜片、蒜末放入热锅中,加入适量的油,煸炒出香味后,加入辣椒面和孜然粉,继续翻炒。
然后,将切好的馕放入烤箱中,以400°F(约204°C)烤约15-20分钟,直到馕表面变得金黄色。
接着,将烤好的馕和炒好的羊肉一起放入坑中,待坑中的气体排净后,再在里面加入适量的水,等待水沸。
当水沸后,坑内的温度会逐渐升高,直到羊肉熟透。此时,你可以将坑内的气体排出,并在坑外等待美食的制作完成。
步骤3:制作羊肉泡馍
在坑内等待美食制作的同时,你可以准备一份羊肉泡馍,它是新疆馕坑肉的重要组成部分。
制作羊肉泡馍需要以下食材:
- 羊肉:选择新鲜的羊肉,切成小块。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/Z9QifoDTmt8A.html
.jpg "灰面做面条怎么弄好吃视频(电脑剪映怎么还原灰片)")
.jpg "优化菜品怎么弄好吃的视频(素材后期画质怎么优化参数怎么设置)")
.jpg "白鹤怎么弄好吃的视频(白鹤学长公众号靠谱吗)")
.jpg "花火腿怎么弄好吃视频(什么口味的火腿肠口感最好)")
.jpg "荷花苗怎么弄好吃视频(视频怎么种盆栽荷花)")
.jpg "酱香肉怎么弄好吃视频(酱猪大骨怎么做才好吃)")